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Tiramisu, panacotta et entremets gourmands

Editeur :
Éd. Glénat
Année de parution :
2007
Collection :
Les Bonnes saveurs
1 vol. (173 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 29 cm
9782723460934
Entremets sucrés
Note General : Index La couv. porte en plus : "80 recettes gourmandes faciles à réaliser" Éd. partielle de l' encyclopédie : "Chocolat, pâtisserie, confiserie" publiée par les Éd. Atlas

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