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Toutes les bières belges
Editeur :
Année de parution :
2015
1 vol. (1663 p.) : ill. en coul. : 18 cm
9789058565266
Un aperçu alphabétique de toutes les bières produites par les brasseurs belges, les locataires de brasseries et les firmes de bière. Les brasseurs dévoilent les spécificités de chaque bière : fermentation, style de bière, composition, volume d'alcool, couleur, transparence et température. En fin d'ouvrage, une liste des brasseries belges est présentée. ©Electre 2015
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