Soixante recettes végétariennes adaptées à diverses situations : cuisine rapide, repas de famille ou encore en-cas. Elles sont accompagnées d'informations sur les bienfaits de ce mode d'alimentation ainsi que de conseils pour débuter dans le végétarisme. ©Electre 2017

70 recettes sans gluten pour tous les repas de la journée, y compris pour les grandes occasions. Le guide met en valeur les qualités nutritives et les bienfaits des aliments utilisés. Il comprend également une foire aux questions. ©Electre 2018

Exit la prise de tête des petits plats à élaborer les soirs de semaine, des menus du week-end à préparer ou tout simplement le manque d'inspiration pour utiliser son robot cuiseur, avec cette cuisine familiale et du quotidien que vous propose Céline de Cérou, auteur du blog Frenchzest. En préambule : toutes les infos et astuces pour une bonne utilisation de son robot cuiseur, Suivi de 90 recettes à découvrir, superfaciles, toutes photographiées et réalisées au robot cuiseur. Accessibilité garantie avec au menu : - tous les grands classiques : blanquette de veau, petit salé aux lentilles, lapin à la moutarde, risotto à la milanaise.. - des soupes : minestrone, soupe de potiron, bisque de crevettes, soupe paysanne... - des recettes pour les enfants : sauce bolognaise, gnocchis, flan aux courgettes, riz cantonais... - des recettes du monde : goulash, jambalaya, paella, chili con carne... - des plats végétariens : quinoa aux légumes, dalh, orge perlée, korma d'aubergines... - et des desserts : gâteau au citron, poires pochées, crème caramel, riz au lait... Bon appétit !

150 recettes végétariennes pour des dîners en famille faciles et conviviaux : salade fattoush, poivrons farcis, katchapuris, risotto-ratatouille, oeufs à la turque, entre autres. ©Electre 2024

Des conseils et des témoignages pour une alimentation vegan équilibrée et adaptée aux enfants de tous âges. L'auteure aborde l'alimentation in utero, l'allaitement, la diversification, mais propose également des recettes et des menus. ©Electre 2019

Une trentaine de recettes salées et sucrées à réaliser grâce au robot spécialement conçu pour les enfants : pains fourrés, omelettes roulées, quiches aux petits pois, boules de fromage frais, rochers coco, financiers, entre autres. ©Electre 2022

Présentation des protéines végétales à travers trente fiches apportant des informations sur leur composition, leur préparation et leur cuisson, accompagnée d'une centaine de recettes hyperprotéinées : barres chocolatées, smoothies ou gnocchi de haricots blancs. L'ouvrage est complété d'interviews et de conseils de sportifs professionnels végans. ©Electre 2019

Un programme de quatre semaines afin de tester l'alimentation sans lait et sans gluten. Pour chaque semaine, l'auteure propose une liste de courses, des menus sans blé, avoine ou orge ainsi qu'un descriptif illustré des préparations à réaliser. ©Electre 2019

Un programme de quatre semaines pour tester les vertus d'une alimentation cétogène végétarienne. Pour chaque semaine, l'auteure propose une liste de courses, des menus, un descriptif des préparations à réaliser ainsi que le calcul cétogène des macro nutriments. ©Electre 2019