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Herve 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2003
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Editeur :
Importance matérielle :
160 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 27 cm
9782263035685
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As 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2002
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Editeur :
Importance matérielle :
64 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782501036962
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Oa 1 exemplaire(s) disponible(s)
Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2010
50 recettes sont proposées avec leurs accompagnements (salades d'aubergines, légumes grillés, ou encore desserts). Des recettes de base (citrons confits, harissa, ras-el-hanout), des tajines d'agneau, poulet, boeuf, poisson et végétariens ainsi que des recettes traditionnelles de couscous structurent l'ensemble.
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Editeur :
Collection :
Les Authentiques
Importance matérielle :
1 vol. (143 p.) : ill. en coul., couv. et jaquette ill. en coul. : 24 cm
9782035851970
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Rbv 1 exemplaire(s) disponible(s)
tapas, mezzé et autres amuse-gueule
Auteurs :
Année de parution :
2008
Cent trente recettes d'amuse-gueule faciles et rapides à réaliser, inspirées des plats traditionnels du monde entier, des tapas d'Espagne au mezze du Moyen-Orient en passant par le dim sum de Chine ou les botanas du Mexique.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (192 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782737345890
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recettes pour récolter, conserver et cuisiner les fruits et légumes au naturel
Auteurs :
Année de parution :
2008
Ce guide détaille toutes les méthodes pour organiser, maîtriser, stocker, conserver et cuisiner sa récolte de fruits et légumes. Accompagné de conseils pour tailler ses arbres fruitiers, mettre en bocal, préparer des pâtes de fruits, fabriquer du cidre, etc.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (176 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 28 cm
9782809501308
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Oa 0 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2005
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Editeur :
Collection :
Les |Recettes du succès
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782700060348
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2008
75 recettes de cuisine marocaine sont présentées avec une approche axée sur le savoir-vivre et les coutumes du Maroc en relation avec la gastronomie : l'olivier et l'arganier ; l'islam, le ramadan et le pain ; les tajines et la tradition berbère ; l'art du couscous ; les souks et les saveurs épicées ; l'hospitalité et le thé à la menthe.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : ill. en coul., couv. et jaquette ill. en coul. : 27 cm
9782035844125
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Spa 1 exemplaire(s) disponible(s)
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recettes et traditions de la diaspora
Auteurs :
Année de parution :
2003
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Editeur :
Importance matérielle :
160 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782012602120
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Bl 1 exemplaire(s) disponible(s)
Année de parution :
2006
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (128 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782732885056
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
60 douceurs pour savourer l'art de vivre scandinave
Auteurs :
Année de parution :
2017
Une soixantaine de recettes de desserts scandinaves : biscuits à l'orange et au gingembre, friandises au rhum, gâteau lune au citron ou encore carrés danois aux graines de pavot. ©Electre 2017
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (171 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782412029190
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Cm 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2004
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Editeur :
Importance matérielle :
160 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 27 cm
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plats de la cuisine italienne cuits au four
Auteurs :
Année de parution :
2003
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plus de 50 recettes du monde entier à cuisiner et à partager
Auteurs :
Année de parution :
2013
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (175 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782848316215
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Auteurs :
Année de parution :
2014
Fresh cherry cake, Plum bread, Honey buns, Scottish oatcakes and more....
Join Britain's favourite baker on a tour of the finest recipes from England, Ireland, Scotland and Wales.
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As 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2002
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
63 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782501037471
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Auteurs :
Année de parution :
2003
Détails
Editeur :
Collection :
Variations gourmandes
Importance matérielle :
62 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782263033674
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recettes du monde
Auteurs :
Année de parution :
2005
Détails
Editeur :
Collection :
Côté cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (144 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782844163295
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Auteurs :
Année de parution :
2004
Détails
Editeur :
Collection :
Les |Recettes du succès
Importance matérielle :
191 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782700060287
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