Une vingtaine de modèles de guirlandes à réaliser pour éclairer et décorer son intérieur. Comporte des photographies et schémas pour comprendre les différentes techniques utilisées.

Des recettes à l'intention des enfants, mises en images avec des souris gastronomes, du petit déjeuner au dîner : porridge d'avoine aux raisins secs, velouté de courge aux épices douces, papillotes de poisson à la semoule et au beurre de carotte ou encore crêpes aux pralines et à l'eau qui pique. Avec des astuces et des conseils pratiques.

Quarante modèles à réaliser au tricot et au crochet, à la fois simples et originaux : bonnet réversible, mitaines, écharpe zippée, guirlande de fruits, doudou géant ou encore pouf acidulé. Avec des explications claires, un rappel des points de base ainsi que, pour chaque création, des conseils et des astuces de l'auteur du blog Zack a dit. ©Electre 2017

François Desgranchamps est un passionné de littérature et de gastronomie. Après Littérature et Gourmandise, il souhaitait poursuivre ce travail en proposant des textes évoquant L'Afrique noire, l'Algérie, la Chine, l'Indochine, la Polynésie, les Antilles à la période coloniale. Sans entrer dans un débat politique, cet ouvrage offre une part de rêve attachée à ces contrées lointaines. Les textes littéraires sont beaux, émouvants... de Jules Verne à Jacques-Henri Bernardin de Saint-Pierre en passant par Albert Camus, Marguerite Duras ou Romain Gary, chaque texte évoque un mets particulier. Le chef Jean-Marc Notelet propose une recette en lien avec l'extrait littéraire, la période et l'auteur. Riches en iconographie, en documents historiques, en photographies culinaires, Les Lettres Gourmandes invitent à se plonger dans cette histoire si proche de nous. Laissez-vous emporter par l'imaginaire et la gourmandise des terres lointaines et d'outre-mer.

Vingt recettes et des astuces pour réaliser soi-même des produits de maquillage naturels et écologiques : mascara, baume et rouge à lèvres, fond de teint, vernis à ongles, eye-liner, etc. ©Electre 2022

Rassemble 60 variations autour du clafoutis, sucrées ou salées : clafoutis abricot et romarin, clafoutis fraises de bois, clafoutis brocolis et gruyère.

Plus de soixante recettes pour cuisiner les chutes de fruits et de légumes, des noyaux à la peau en passant par les fanes et les tiges, afin de profiter de leurs bienfaits nutritionnels et de leurs saveurs. Avec des conseils de conservation et d'utilisation comme exhausteurs de goût naturels ainsi que des recettes de cakes, de cookies, de blinis, de pestos, de soupes et de boissons. ©Electre 2021

Noir, blanc ou au lait, le chocolat n'aura plus de secrets pour vous. Voici un livre pratique, complet et gourmand pour tout savoir sur la fève de cacao et apprendre à faire ses propres tablettes et bien sûr de délicieux desserts à base de chocolat. Grâce à cet ouvrage aussi beau que pratique, préfacé par Christophe Michalak, vous pourrez découvrir le cacao sous toutes ses formes et vous initier à la confection du chocolat maison. De la torréfaction au tempérage en passant par le concassage, le vannage et le conchage, toutes les étapes sont illustrées de pas à pas et expliquées avec simplicité. En plus des recettes de base pour faire son chocolat maison, retrouvez des recettes de tablettes et plaques de chocolat totalement irrésisitbles : tablette arabica, chocolat blanc au sel rose d'Himalaya, poules au chocolat noir sans sucre, barres folles chocolat au lait et praliné aux amandes... Pour encore plus de gourmandise, succombez à une sélection de desserts à base de chocolat : mi-cuit au chocolat et fleur de sel, tarte aux noix, miel et chocolat, fondant incroyable au chocolat, profiteroles, amandier au chocolat, cookies monstreux, chocolat chaud à l'ancienne...

Des recettes pour cuisiner et agrémenter les produits de la cueillette. Au menu : houmous à l'ail des ours, gâteau aux cenelles, basmati de bardane, crème dessert à la berce, sablé au sapin, diabolo coquelicot, caramel de cynorrhodons, blinis à l'égopode, polenta à la mauve, miel de pissenlit (cramaillotte) ou velouté de carottes au sureau. ©Electre 2019

Trente modèles pour se détendre en réalisant des objets en papier. ©Electre 2018

20 projets de création de lampes décoratives à suspendre. Electre 2015

Saines, simples et délicieuses, voici 56 recettes créatives et colorées faites en deux trois coups de fourchette, et à dévorer en famille. Pour que vos enfants mangent de tout avec plaisir, il suffit d'un peu de patience, de dosage, de stimulation et de motivation ! La règle d'or : on mange d'abord avec les yeux... Pour mettre le sens de vos enfants en éveil, préparez de bons petits plats avec les fruits ou les légumes de la couleur de leur choix ou du vôtre... Et là, comme par magie, ils dévoreront : du rouge, un velouté de tomates au fenouil ; du jaune, des brochettes de poulet ananas et curry doux... du orange, un crumble carotte et potimarron... du vert, des lasagnes aux épinards, fromage et raisons secs... du blanc, des boulettes de riz à l'emmental... du marron, un poulet pané au pain d'épices... du violet, une compote d'aubergines...

Soixante recettes salées et sucrées pour cuisiner les jaunes ou les blancs d'oeufs restants afin d'éviter le gaspillage de ces denrées alimentaires : mayonnaise, madeleines au citron, cannelés ou encore crèmes brûlées avec les jaunes, tarte aux courgettes, tuiles aux amandes, financiers au chocolat ou encore omelette blanche avec les blancs. ©Electre 2019

35 jouets d'enfant à réaliser sont proposés : en bois (cheval à bascule, petit animal à roulettes, bouclier et épée...), en laine et en tissu (tipi d'Indien, cabane de table, tapis d'éveil...), en plastique et en métal (bassine de bain, voitures de course, boîte à musique...), en papier et en carton (maison, masques, théâtre de marionnettes...).