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Huy 1 exemplaire(s) disponible(s)
Année de parution :
2005
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (928 p.) : ill. en noir et en coul., jaquette ill. en coul. : 31 cm
9782844591081
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Bl 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2003
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (927 p.) : ill. en coul. : 31 cm
9783833110023
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Ou 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2001
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Editeur :
Importance matérielle :
927 p. : ill. en coul., jaquette ill. en coul. : 31 cm
9782844590329
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2009
Cet ouvrage raconte l'historique de la création des spiritueux, les méthodes de fabrication et les meilleures façons de déguster. Il donne des informations sur les producteurs et les marchés locaux et des conseils pour l'achat. Enfin, un chapitre est consacré à plus de 150 recettes de cocktails classiques ou insolites.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
816 p. : ill. en noir et en coul. : 28 cm
9783833148040
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