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Auteurs :
Année de parution :
2007
Pour chaque jour de l'année, une recette facile à préparer : entrées, plats à la friture ou à la vapeur, spécialités du monde asiatique. Avec des informations sur l'utilisation du wok.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (216 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 30 cm
9782700015959
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Cm 1 exemplaire(s) disponible(s)
Oa 1 exemplaire(s) disponible(s)
la nouvelle cuisine végétarienne
Auteurs :
Année de parution :
2013
L'ouvrage présente la nouvelle cuisine végétarienne au détour de 185 recettes salées et sucrées organisées en fonction du type de préparation (crue, à la poêle, à la vapeur, etc.), expliquées en détail, et ponctuées de nombreux conseils pratiques.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (240 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782810404131
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Huy 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2000
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Editeur :
Importance matérielle :
256 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 31 cm
9782841981632
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We 1 exemplaire(s) disponible(s)
Herve 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2001
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (512 p.) : ill. : 31 cm
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