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Auteurs :
Année de parution :
2011
35 recettes de desserts typiquement new-yorkais : brownie, pecan pie, cookies, pancakes, etc.
Détails
Editeur :
Collection :
Petits plats Marabout
Importance matérielle :
1 vol. (70 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782501074452
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Auteurs :
Année de parution :
2012
130 recettes typiquement new-yorkaises qui témoignent d'un melting pot gastronomique à l'image de la ville : pork buns, babka, mac & cheese, cheesecake, bagels, bialys, pancakes etc.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (270 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. : 26 cm
9782501079181
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Série :
Auteurs :
Année de parution :
2008
Détails
Editeur :
Collection :
Les |recettes de Bob
Les recettes de Bob
Petits plats Marabout
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782501057233
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Auteurs :
Année de parution :
2014
35 recettes de sandwichs composés dans un bagel. Les classiques américains et les déclinaisons. Le bagel saumon & cream cheese, Les variations autour du cream cheese, Le bagel au pastrami et ses variations, Le bagel burritos, Le bagel oriental, Le bagel brunch aux oeufs brouillés, Le bagel thon et fromage fondu, Le bagel burger, le bagel pizza, Le bio cool : graines germées, avocat, cream cheese et betterave... Le bagel au peanut butter et ses variations. Des recettes de dips et salades à combiner pour garnir ses bagels. Photographies : Akiko Ida et Hallie Burton.
Détails
Editeur :
Collection :
Petits plats Marabout
Importance matérielle :
1 vol. (71 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782501094122
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Auteurs :
Année de parution :
2020
130 recettes typiquement new-yorkaises qui témoignent d'un melting pot gastronomique à l'image de la ville : pork buns, babka, mac'n cheese, cheesecake, bagels, bialys, pancakes, entre autres. ©Electre 2020
Détails
Editeur :
Collection :
Cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (270 p.) : ill. en coul., couv.ill. en coul. : 20 cm
9782501145015
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Série :
Auteurs :
Année de parution :
2007
Détails
Editeur :
Collection :
Petits plats Marabout
Petits plats Marabout
Importance matérielle :
1 vol. (29 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782501054232
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