Vigneron, sommelier, oenologue... Les métiers du vin ne se limitent plus à ces professions traditionnelles. Le secteur bouge et se diversifie grâce au tourisme, aux loisirs et à la santé. De nouveaux métiers apparaissent, même si les formations tardent à s'adapter. Ce guide propose un tour d'horizon de ces métiers et de l'histoire du vin. (Livres-Hebdo)

Présentation des divers systèmes d'intelligence économique mis en place par les Etats pour faire face à la guerre économique et à la concurrence mondiale. L'auteur met à jour l'utilisation de pratiques déloyales ou illégales dans les relations économiques entre acteurs étatiques et privés dans un climat d'hypercompétition et de supercapitalisme. Une enquête fondée sur des exemples concrets.

La guerre économique est un conflit auquel les économistes refusent de prêter attention, avec un marché censé être facteur de paix. Pourtant c'est un fait avéré, à travers la stratégie chinoise en Afrique, l'utilisation de l'arme gazière par Moscou ou la course mondiale aux terres arables. Le journaliste retrace l'histoire de ce concept du Moyen Age à l'époque actuelle. ©Electre 2016

Les Etats-Unis s'ingèrent dans la politique étrangère et commerciale de pays européens en ciblant les entreprises françaises en particulier. Les méthodes employées permettent de sanctionner en infligeant de lourdes amendes, de les fragiliser afin de les racheter. Ainsi le gouvernement américain préserve et enrichit ses propres intérêts économiques nationaux. ©Electre 2019

Une histoire politique et sociale du protectionnisme économique depuis l'Antiquité. L'auteur décrit comment et pourquoi les sociétés humaines ont cherché à protéger certains biens considérés comme vitaux, à travers une entrée par produits : blé, riz, maïs, textile, matières premières, automobiles, etc. Il analyse l'avènement, au tournant du XXe siècle, de la pleine liberté économique. ©Electre 2022