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Année de parution :
2023
Après un rappel sur les principes fondamentaux du bioclimatisme et sur les besoins des plantes, l'auteur explicite cinq règles incontournables de la culture en serre à l'année ainsi que des techniques d'aménagement pour parer à la chaleur, au froid et à l'humidité : orientation, paillage, aération, entre autres. ©Electre 2023
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Editeur :
Collection :
Facile & bio
Facile & bio
Importance matérielle :
1 vol. (95 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782360987603
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Année de parution :
2009
Il existe plus de 150 espèces de Stevia dont certaines sont réputées pour leur pouvoir édulcorant. L'origine de la plante se trouve en Amérique du Sud où les Indiens Guarani l'utilisaient pour adoucir leurs infusions. Les extraits de la feuille ayant un pouvoir sucrant très supérieur à notre sucre, cette plante a attiré l'attention des chercheurs. Elle peut être un substitut compatible avec les régimes pour diabétiques et les régimes hypoglycémiques. Cependant, des controverses politiques et médicales ont limité sa disponibilité dans de nombreux pays, l'Union Européenne reste réticente quant à l'utilisation de la stévia comme édulcorant. Il semblerait que cette réaction des pays riches soit liée au puissant lobby des industries sucrières et des producteurs d'aspartame ou de saccharine.
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Editeur :
Collection :
Les Vertus des plantes
Importance matérielle :
1 vol. (95 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782869852204
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Année de parution :
2010
Cultiver des plantes en pot est sans aucun doute une très bonne façon d'inviter la nature chez soi. Nos intérieurs douillets se comportent comme de véritables serres chaudes, permettant à divers végétaux originaires des Tropiques de prospérer. En plus de leur présence apaisante, nombre de nos plantes d'appartement possèdent la vertu de dépolluer l'air vicié de nos logis. Mais plusieurs d'entre elles, et parmi les plus fréquentes dans nos appartements, se montrent toxiques à des degrés divers. L'objectif de cet ouvrage n'est en aucun cas de faire le réquisitoire des plantes d'appartement, mais simplement d'informer sur les dangers, parfois graves, qu'elles peuvent présenter. Sachez quels végétaux peuvent occasionner des désagréments et placez-les hors de portée des enfants. Et, tout risque écarté, profitez des bienfaits de leur présence.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (221 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782869852525
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Année de parution :
2013
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (119 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782815303156
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Année de parution :
2016
Un ethnobotaniste et un agronome présentent trente plantes (lavande, bardane, onagre, ortie, thym, safran, citronnier, etc.) aux propriétés médicinales ou nutritionnelles, avec leurs vertus, leur composition, leur usage possible et la manière de les cultiver. ©Electre 2017
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782884194488
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Année de parution :
2022
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (197 p.) : ill. : 24 cm
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Auteurs :
Année de parution :
2017
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Editeur :
Collection :
Collection Conseil d'experts
Importance matérielle :
1 vol. (205 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782360982769
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Auteurs :
Année de parution :
2014
Une présentation des plantes au goût sucré qui peuvent remplacer le sucre traditionnel.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (111 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782815304733
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Auteurs :
Année de parution :
2024
Un guide pratique destiné aux personnes soucieuses d'aménager des terrains instables. Il explique les phénomènes érosifs et les moyens de les maîtriser tout en contribuant à l'ornementation et à la préservation du sol grâce aux techniques du génie végétal. Avec des fiches synthétiques sur les aménagements et les plantes. ©Electre 2024
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (207 p.) : illustrations en couleur : 24 cm
9782359811858
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Année de parution :
2024
Une approche des techniques de culture potagère pour privilégier la qualité et le goût des légumes. L'auteur présente des variétés d'autrefois, analyse l'évolution de la perception du goût, la provenance et l'origine des saveurs des fruits et légumes. Avec des conseils pour la fertilisation, l'arrosage, les conditions de récoltes, ainsi que 25 fiches fournissant des informations nécessaires. ©Electre 2024
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Editeur :
Collection :
Facile & bio
Importance matérielle :
1 vol. (95 p.) : illustrations en couleur : 21 x 21 cm
9782360988426
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Auteurs :
Année de parution :
2011
Un guide alphabétique pour reconnaître les plantes toxiques et se sensibiliser à leurs dangers potentiels. Avec pour chaque plante : le nom latin, l'origine, l'exposition, ses qualités, le type d'empoisonnement, etc.
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Editeur :
Collection :
Grandeur nature
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782869852686
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Auteurs :
Année de parution :
2021
Afin de réduire les risques liés à la pollution de l'eau, l'amélioration et le perfectionnement des systèmes d'assainissement sont nécessaires. Les auteurs présentent les techniques de phytoépuration qui, grâce à certaines plantes, peuvent aider à améliorer la qualité de l'eau. ©Electre 2021
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (125 p.) : ill. en coul. : 21 x 15 cm
9782869854048
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Auteurs :
Année de parution :
2014
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (174 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782884193184
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Auteurs :
Année de parution :
2023
70 espèces de légumes vivaces sont présentées : feuilles, racines, aromatiques, sauvages, ornementales, comestibles, petits fruits, entre autres. Avec des informations sur leur culture comme leur origine, les maladies éventuelles ou encore leur conservation, ainsi que des conseils pour les récolter et les cuisiner. ©Electre 2023
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Editeur :
Collection :
Conseils d'expert
Importance matérielle :
1 vol. (254 p.) : illustrations en couleur : 25 cm
9782360988129
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Auteurs :
Année de parution :
2011
Afin de réduire les risques liés à la pollution de l'eau, l'amélioration et le perfectionnement des systèmes d'assainissement sont nécessaires. Les auteurs présentent les techniques de phytoépuration qui, grâce à certaines plantes, peuvent aider à améliorer la qualité de l'eau.
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Editeur :
Collection :
Les Vertus des plantes
Importance matérielle :
1 vol. (126 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782869852617
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Auteurs :
Année de parution :
2010
Détails
Editeur :
Collection :
Les Vertus des plantes
Importance matérielle :
1 vol. (108 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782869852358
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Année de parution :
2021
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Editeur :
Collection :
Collection Conseil d'experts
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782360986248
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Auteurs :
Année de parution :
2016
Soixante espèces de légumes vivaces sont présentées (feuilles, racines, aromatiques, sauvages, ornementales comestibles, petits fruits, etc.), avec des conseils pour les cultiver, les récolter et les cuisiner. ©Electre 2016
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Editeur :
Collection :
Collection Conseil d'experts
Importance matérielle :
1 vol. (221 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782360981878
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Auteurs :
Année de parution :
2019
Pelouse mixte, tapis de plantes couvrantes, prairie fleurie, gazon steppique : des indications pour choisir, réaliser et entretenir une pelouse écologique tout en tenant compte de la nature du sol, du climat et de son usage. Avec des explications en pas à pas et des conseils pour sélectionner les bonnes espèces végétales. ©Electre 2019
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Editeur :
Collection :
Facile & bio
Facile & bio
Importance matérielle :
1 vol. (118 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782360984169
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Auteurs :
Un guide de jardinage sous serre avec des conseils pratiques pour choisir, installer et entretenir son équipement. L'ouvrage présente comment préparer et amender le sol, comment gérer l'arrosage et mettre en place une rotation des cultures. Avec des conseils pour cultiver sous serre 35 légumes, petits fruits et aromates : aubergines, basilic, carottes, ciboulette, épinards, fraises, haricots. ©Electre 2021
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Editeur :
Collection :
Conseils d'expert
Importance matérielle :
1 vol. (192 p.) : 25 x 17 cm
9782360986248
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Auteurs :
Année de parution :
2009
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Editeur :
Collection :
Les Vertus des plantes
Importance matérielle :
1 vol. (95 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782869852273
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