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Année de parution :
2008
Un voyage gastronomique au coeur des terroirs, des recettes et des spécialités des diverses régions grecques.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (459 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9783833134364
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Année de parution :
2008
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Editeur :
Collection :
Encyclopédie gourmande
Importance matérielle :
1 vol. (459 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9783833134364
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Année de parution :
2004
Voyage littéraire et photographique à la découverte des traditions culinaires de la Grèce et les secrets de fabrication de produits régionaux connus à travers le monde : poissons, fromages, vins, sel...
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Editeur :
Collection :
Culinaria
Importance matérielle :
1 vol. (459 p.) : ill. en coul., jaquette ill. en coul. : 32 cm
9783833110542
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