Une cuisine santé surprenante, des recettes rigoureusement testées et une tonne d'idées pour vous simplifier la vie! Plus qu'un simple livre de recettes, voici l'indispensable plan de match pour vous permettre de renouveler vos lunchs au quotidien. Une méthode facile et efficace pour apprendre à mieux prévoir et organiser courses et préparation. Vous maximiserez votre temps afin de créer jour après jour des lunchs variés et appétissants. En vous inspirant des modèles proposés, vous pourrez aussi tout naturellement improviser et concocter vos propres recettes, selon vos goûts et en fonction de ce que vous avez sous la main. Grâce à l'inventivité de Geneviève O'Gleman, vos lunchs ne seront (enfin!) plus une corvée. ©Electre 2024

Le plan de match qu'il vous faut pour réduire votre consommation de viande! La nutritionniste Geneviève O'Gleman vous propose une approche tout en douceur et en flexibilité pour manger moins de viande. Sans essayer de devenir végétarien du jour au lendemain, elle vous lance une invitation à élargir vos horizons un petit pas à la fois en vous proposant des plats végé simples et rapides à cuisiner. Apprenez à remplacer la viande et découvrez une foule de recettes gourmandes et un éventail d'idées et de trucs aussi séduisants que pratiques. Vous trouverez... Des plats inspirés des cuisines végétariennes de partout sur la planète Des repas qui mettent les protéines végétales à l'honneur Des classiques réinventés en version végé (ou presque végé! Des plats qui proposent de petites quantités de viandes, entourées d'une abondance d'aliments d'origine végétale Des plats végé improvisés à partir de ce qu'il y a dans le frigo Des tout-en-un qui vous faciliteront la vie Des bases rapides à décliner à l'infini Et plein d'astuces pour se familiariser avec l'alimentation végé et décupler le plaisir de cuisiner! ©Electre 2024