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Auteurs :
Année de parution :
2010
100 recettes essentiellement sucrées élaborées par Pierre Hermé : Granola, chocolat chaud aux agrumes, salade à l'ananas, citron vert et coriandre, cake-pain d'épices, pâte à tartiner, sablé chocolat, crème caramel, risotto à la truffe noire sucré, flan à l'eau.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (381 p.) : ill. en coul., jaquette ill. en coul. : 28 cm
9782353260867
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