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Année de parution :
2006
Quatre cents questions sur la viticulture, la vinification, les différents cépages, les appellations de vin en France, les vins du reste du monde, les accords entre vins et cuisine, la dégustation, etc. Avec des réponses commentées.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (206 p.) : couv. ill. en coul. : 20 cm
9782759002191
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