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Année de parution :
2007
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Importance matérielle :
1 vol. (89 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782754003193
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Auteurs :
Année de parution :
2006
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (91 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782754002042
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Bm 1 exemplaire(s) disponible(s)
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Wamabi 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2011
Présentation des principes de base de cette méthode, qui repose sur la consommation à volonté d'une centaine d'aliments. Avec plus de 250 recettes.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (539 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782081238107
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Ch 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2011
Découvrez près de 30 recettes gourmandes de croque-monsieur, à savourer en famille ou entre amis, pour des repas simples et conviviaux !
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Editeur :
Collection :
Nouvelles variations gourmandes
Importance matérielle :
1 vol. (64 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782263052071
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Vi 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2009
Un livre de recettes pour découvrir les plats classiques préparés à la cocotte comme la blanquette de veau, l'osso-buco, le tajine d'agneau aux dattes farcies et aux amandes, mais aussi des recettes plus créatives comme la pintade aux fruits exotiques et à la vanille ou le cochon de lait au caramel au beurre salé...
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Editeur :
Collection :
Nouvelles variations gourmandes
Importance matérielle :
1 vol. (64 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782263048579
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Oa 1 exemplaire(s) disponible(s)
Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2010
32 recettes de bruschettas à base de pain frotté à l'ail mais aussi de crostinis, des bouchées croustillantes. Au menu : bruschetta méditerranéenne, aux moules pimentées, à l'ail, à l'huile d'olive, aux tomates et au basilic. Egalement, crostini aux épinards, aux lardons et à la sauge ou au fromage et aux abricots secs.
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Editeur :
Collection :
Nouvelles variations gourmandes
Importance matérielle :
1 vol. (64 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782263049316
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As 1 exemplaire(s) disponible(s)
Oa 2 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2015
Trente recettes de bricks sucrées et salées à déguster entre amis ou en famille : samossas à l'indienne, cigares de poireaux au curry, aumonières de Saint-Jacques, pastilla de lotte aux épices, croustades pommes-framboises ou millefeuille à l'orange. Electre 2015
Détails
Editeur :
Collection :
Les |Délices de Solar
Importance matérielle :
1 vol. (61 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782263066603
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Wamabi 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2014
Près de 30 recettes de frozen yogurts sucrés ou salés : chocolat-banane, tiramisu, rhubarbe au coulis de fraise, mangue-coco, chèvre, tzatziki, etc.
Détails
Editeur :
Collection :
Les |Délices de Solar
Importance matérielle :
1 vol. (61 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782263065170
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Spr 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2009
Détails
Editeur :
Collection :
Les |Irrésistibles
Importance matérielle :
1 vol. (63 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
978-2-35590-179-9
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Spa 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2007
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (89 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782754003278
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2019
Exposé en images des techniques de préparation des aliments suivi de 65 recettes, salées ou sucrées, à base de viande, de poisson ou de légumes, à cuisiner au wok : poulet aigre-doux aux poivrons, nouilles sautées au thon mariné, chou chinois sauté ou encore soupe de fruits rouges au gingembre. Avec des conseils pour l'entretien de cet ustensile. ©Electre 2019
Détails
Editeur :
Collection :
Fait maison (Paris)
Fait maison
Importance matérielle :
1 vol. (157 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9782017084624
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2016
75 recettes de cuisine thaïe, vietnamienne, chinoise, japonaise... ainsi que des conseils techniques pour bien réussir ses plats. ©Electre 2016
Détails
Editeur :
Collection :
Fait maison
Fait maison (Paris)
Fait maison d'ailleurs
Importance matérielle :
1 vol. (189 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9782011713926
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Liege 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2006
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (89 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782754002530
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
Sn 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2016
77 recettes de viande, poisson, légume ou sucré pour cuisiner au wok, déclinées en versions européenne et asiatique : nouilles sautées au boeuf, poulet sauce satay, ratatouille, beignet de pêche, etc. ©Electre 2016
Détails
Editeur :
Collection :
Fait maison
Fait maison (Paris)
Importance matérielle :
1 vol. (189 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9782011713957
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Bl 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2007
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (89 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782754003582
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Boa 0 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2010
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul : 21 cm
9782286063061
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Bm 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2017
80 recettes de quiches, pizzas et cakes pour toutes les occasions : tarte au chèvre et au fenouil, quiche roquefort-tomates, pizza océane, cake courgette et 3 fromages, cake au poulet ou curry et coriandre. ©Electre 2017
Détails
Editeur :
Collection :
Fait maison
Fait maison (Paris)
Importance matérielle :
1 vol. (189 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9782017020523
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Bl 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2008
Détails
Editeur :
Collection :
Nouvelles variations gourmandes
Importance matérielle :
1 vol. (60 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782263045806
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Auteurs :
Année de parution :
2019
102 recettes minceur pour réduire les excès et gérer les fringales. Une cuisine variée qui revisite les classiques pour se faire plaisir en gardant la ligne. ©Electre 2019
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (223 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782081487949
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Auteurs :
Année de parution :
2013
Détails
Editeur :
Collection :
50 best !
Importance matérielle :
1 vol. (89 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782012311985
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Auteurs :
Année de parution :
2013
Détails
Editeur :
Collection :
Variations gourmandes
Importance matérielle :
1 vol. (63 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782263060786
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Auteurs :
Année de parution :
2015
28 recettes de planchas terriennes, marines, de légumes ou fruitées à découvrir : ailerons de poulet à la citronnelle, filet de boeuf à la toscane, yakitoris de canard à la mangue, petites crêpes mille trous, pain perdu brioché, etc. Electre 2015
Détails
Editeur :
Collection :
Variations gourmandes
Importance matérielle :
1 vol. (63 p.) : ill. en coul. : 20 cm
9782263068164
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Auteurs :
Année de parution :
2008
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (89 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782754006316
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Auteurs :
Année de parution :
2014
Testée et plébiscitée par un panel de lecteurs exigeants au cours d'une étude de marché. Cautionnée par des personnalités et des marques de la gastronomie tendance ! Les Délices de Solar : une nouvelle collection indispensable !
Détails
Editeur :
Collection :
Les |Délices de Solar
Importance matérielle :
1 vol. (63 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782263063909
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Auteurs :
Année de parution :
2012
Détails
Editeur :
Collection :
Variations gourmandes
Importance matérielle :
1 vol. (63 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782263056628
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Auteurs :
Année de parution :
2014
Près de 30 recettes de chaussons salés et sucrés, à déguster de l'entrée au dessert et à partager entre petits et grands.
Détails
Editeur :
Collection :
Variations gourmandes
Importance matérielle :
1 vol. (63 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782263063992
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Auteurs :
Année de parution :
2014
Des recettes originales ou traditionnelles de tajines sucrés ou salés : tajine de sardines à la chermoula, tajine d'artichauts violets, tajine de pintade aux pommes et à la cannelle, tajine de poires aux dattes, etc.
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Editeur :
Collection :
Variations gourmandes
Importance matérielle :
1 vol. (63 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782263063978
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Auteurs :
Année de parution :
2015
Chacune des dix recettes proposées s'accompagne de quatre variantes pour accommoder les restes. Au menu notamment : petits pains de veau, poulet en gelée, couscous d'agneau, moules à la basquaise, émincé de boeuf aux grenailles tièdes, pilaf d'orge perlé au demi-sel, petits pâtés à l'aigre-doux. Electre 2015
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (119 p.) : ill. en coul. : 29 cm
9782263066627
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Auteurs :
Année de parution :
2019
Trente recettes de plats complets ou d'accompagnements basés sur le principe des pommes de terre à la suédoise, à savoir des légumes coupés en fines rondelles, garnis de fromage, d'herbes ou de charcuterie et cuits au four. ©Electre 2019
Détails
Editeur :
Collection :
null; 22
Les Petits Fait maison
Importance matérielle :
1 vol. (89 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782017059776
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Auteurs :
Année de parution :
2014
Détails
Editeur :
Collection :
Variations gourmandes
Importance matérielle :
1 vol. (64 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782263064012
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