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vérités et mensonges sur les produits alimentaires
Auteurs :
Année de parution :
2009
Dans un contexte d'abondance et de création de produits alimentaires nouveaux, les auteures décryptent et dissèquent les promesses faites sur les emballages et dans les publicités.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782711764082
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