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Les petits costauds
Auteurs :
Année de parution :
2011
200 recettes de mini-biscuits, mini-gâteaux et douceurs à déguster à l'heure du goûter ou en dessert.
Détails
Editeur :
Collection :
; Les petits costauds
Marabout côté cuisine
Marabout côté cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (239 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 17 cm
9782501073134
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Auteurs :
Année de parution :
2018
Des recettes de petit gibier à plume et à poil, de sanglier et de cervidés : gibelotte de lièvre aux champignons sauvages, épaule de marcassin farcie, ragoûts, civets. ©Electre 2018
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (143 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9782812923777
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Les petits costauds
Auteurs :
Année de parution :
2011
Ces recettes de pâtisserie utilisent des édulcorants naturels, alternatifs aux sucres raffinés, en expliquant leurs propriétés et leurs avantages, ainsi que ceux d'autres ingrédients tels que la gélatine et l'agar-agar, les épices douces, etc.
Détails
Editeur :
Collection :
; Les petits costauds
Marabout côté cuisine
Marabout côté cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (239 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 17 cm
9782501075046
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