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Année de parution :
2014
40 recettes du chef auvergnat, à base de trifola, la pomme de terre de la région, cultivée en Livradois, Velay et Vivarais : les délicatesses farcies aux escargots de Lignon, la tarte fine à la charlotte, la purée aux cèpes, etc. Electre 2014
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Importance matérielle :
1 vol. (94 p.) : ill. en coul, couv. ill. en coul. : 23 cm
9791090634084
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Article
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Bulletin : Jazz magazine Jazzman 718 - juillet 2019
Au menu de blindtest en compagnie d'Ed Motta, des 33-tours collectors pour la plupart jamais réédités en CD : rien de tel pour tenter de piéger l'un des plus grands collectionneurs de vinyles qui soient : 20 000, 30 000 ? Lui-même ne sait plus vraiment ! En voici six, qu'il ne connaissait pas tous !
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Numéros de page :
pp.30-32
Article
Auteurs
Eskenazi, Lionel null
Bulletin : Jazz magazine Jazzman 714 - mars 2019
A l'occasion du 80e anniversaire du label mythique créé par Alfred Lion, Francis Wolff et Max Margulis, deux de nos plus fervents "bluenotophiles ont extrait 80 pépites de cet extraordinaire catalogue qui a tout d'une tour de Babel du jazz, de tous les jazz. Vinyles, CD, streaming... : quel que soit le support que vous privilégiez, suivez nos guides ! Sommaire. Les pionniers. Soul-jazz brothers. La nouvelle chose. Sous le signe du funk. La clé des chants. Retour vers le futur.
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Numéros de page :
pp.41-52