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le vrai goût de la cuisson douce, 60 recettes saines et gourmandes
Auteurs :
Année de parution :
2020
Une sélection de soixante recettes dont le mode de cuisson à la vapeur préserve les vitamines, les saveurs et les qualités nutritionnelles des aliments : boulettes végétariennes, oeuf cocotte au jambon blanc, gambas au riz gluant ou encore gâteau au chocolat. ©Electre 2020
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (157 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782732492476
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