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Bibliotheque Localisation Cote Etat Retrait de la réservation
Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
50 miels à découvrir
Auteurs :
Année de parution :
2015
Un guide pour découvrir quarante miels, précisant pour chacun l'aire et la période de récolte, les spécificités (cristallisation, composition, conservation, etc.), ainsi que les modes d'utilisation. Electre 2015
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (63 p.) : ill. : 18 cm
9782815306447
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He 6 exemplaire(s) disponible(s)
6 livres pour découvrir le monde des abeilles
Année de parution :
2017
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Editeur :
Importance matérielle :
6 vol. : ill. en coul. : 14 cm
9782815311113
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Auteurs :
Année de parution :
2018
Guide présentant les vertus et les divers usages domestiques du miel, notamment pour l'hygiène, la beauté, la médecine douce, la cuisine ou encore l'entretien de la maison. ©Electre 2023
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Editeur :
Collection :
Facilitez-vous la vie !
Importance matérielle :
1 vol. (160 p.) : ill. : 18 cm
9782816013702
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Oa 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2024
Des informations sur la vie de la ruche et le processus de fabrication du miel. Avec des conseils pratiques pour savoir comment bien choisir et conserver son miel, ainsi qu'une présentation de ses usages culinaires et médicinaux. ©Electre 2024
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Editeur :
Collection :
Pour les nuls, poche
Importance matérielle :
1 vol. (XVI-237 p.) : illustrations en noir et en couleur : 19 x 13 cm
9782412080986
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Spa 1 exemplaire(s) disponible(s)
Année de parution :
2003
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Editeur :
Importance matérielle :
1 DVD vidéo monoface simple couche zone 2 (1 h 20 min) : 16/9, coul. (PAL), son.
3346030007938
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Nouveauté
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Fl 1 exemplaire(s) disponible(s)
pour se soigner grâce aux abeilles
Auteurs :
Année de parution :
2023
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Editeur :
Collection :
Mon cahier ... (Donnemarie-Dontilly)
Importance matérielle :
1 vol. (63 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782849392652
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Ol 0 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2002
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Editeur :
Collection :
C'est pas sorcier (Évreux)
Importance matérielle :
1 cass. vidéo [VHS PAL] (26 min) : coul., son.
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
Ha 1 exemplaire(s) disponible(s)
Boa 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2016
Comment les abeilles transforment-elles le nectar sucré des fleurs en un bon miel ? Comment reconnaître les différentes variétés de miel ? Qu'est-ce que le miellat ? De l'organisation de la ruche à l'importance des abeilles pour la vie, on saura tout sur la fabrication ainsi que sur la récolte du miel et des autres produits issus du travail de ces butineuses.
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Editeur :
Collection :
Je sais ce que je mange
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [38] p.) : ill. en coul. : 27 cm
9782352631552
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Ali 1 exemplaire(s) disponible(s)
Liege 10 exemplaire(s) disponible(s)
Hr 1 exemplaire(s) disponible(s)
Wamabi 1 exemplaire(s) disponible(s)
fabrication, fiches de dégustation, recettes
Auteurs :
Année de parution :
2017
La mélilogie ou l'art de déguster du miel comme un bon vin ! Le miel est le nouveau vin, et s'inscrit aujourd'hui dans une tendance de se faire du bien en degustant des produits authentiques. Alors que le miel est un des produits les plus anciens que l'homme utilise pour se nourrir et se soigner, il reste méconnu. À la différence du sucre, le miel nécessite peu de transformations et peut remplacer le sucre dans tous ses usages tout en étant également bien meilleur pour la santé. Il existe de nombreuses variétés de miel et chacune ont leur propres qualités gustatives : chataignier, toutes fleurs, acacia, etc., à choisir selon vos besoins et envies ! Dans ce livre, vous découvrirez : Le processus de fabrication du miel Les techniques de dégustation Les différentes nuances de miel et comment les choisir Comment le cuisiner grâce à 50 recettes...
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : ill. en coul. : 30 cm
9791030102246
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