Montre que les populations précarisées ont un rapport singulier aux territoires de la vie quotidienne en raison de la perte des moyens de mobilité. Décrit ce rapport ainsi que les nouvelles pratiques de mobilité. Présente également les innovations mises en oeuvre depuis quelques années, montre leur intérêt et leur importance dans les dispositifs d'aide au retour vers l'emploi.

Etude de la perception et de la compréhension des phénomènes d'ingestion et de digestion. L'auteur se base sur une interrogation de la notion "d'image du corps", sur une étude anthropologique des représentations profanes du corps digestif et sur une pratique clinique des souffrances et des troubles alimentaires.

Pour éclairer tous ceux qui, à un titre ou à un autre, s'engagent dans le secteur de l'humanitaire, afin d'apprendre à adapter un savoir-faire technique aux particularismes, et d'éviter un gaspillage de temps, d'argent et d'énergie, mais surtout pour ne pas "mal aider" les populations en situation de vulnérabilité. L'ouvrage décrypte les logiques des associations, des ONG, des pouvoirs locaux...

Longtemps considérés comme n'étant pas soumis aux " forces du marché ", les musées - bien que reconnus comme relevant du secteur non lucratif - connaissent à présent dans leur fonctionnement l'influence grandissante de la communication, de la commercialisation de la culture, de la globalisation et de la financiarisation de l'économie. Les institutions muséales devenant des organisations hybrides évoluant entre le service du public et l'insertion dans le marché, le scientifique devrait alors se muer en " manager ", l'érudit en stratège et le lettré en visionnaire. Dans la seconde édition de cet ouvrage remarquablement bien informé, l'auteur étudie ces transformations à travers de nombreux exemples, en France et à l'étranger. Il s'agit donc d'une somme de réflexions utiles aussi bien aux professionnels des musées et de la culture qu'à tous ceux qui se préoccupent des mutations fondamentales du secteur culturel dans le monde contemporain.