Des conseils pour créer et entretenir un jardin d'agrément ou un potager en limitant l'usage de produits et de techniques néfastes pour la biodiversité et en favorisant l'installation d'organismes végétaux et animaux utiles au jardin.

Présentation de l'une des plus célèbres batailles de la Première Guerre mondiale, de sa préparation par les Allemands en 1915 aux affrontements sanglants de 1916.

Un panorama des pratiques de l'espionnage depuis l'Antiquité jusqu'à la fin de la guerre froide. Présente aussi les défis du renseignement moderne depuis le 11 septembre 2001 et aborde l'ensemble des pratiques de la guerre secrète : espionnage, contre-espionnage, actions clandestines, guerre psychologique...

Après une introduction à la médecine et aux préceptes de santé au Moyen Age, présente les principaux remèdes médiévaux : leur composition, leurs usages thérapeutiques, et leurs effets réels.

Une histoire illustrée du livre et de ses techniques depuis les tablettes cunéiformes jusqu'aux liseuses numériques d'aujourd'hui.

Une synthèse illustrée sur les dynasties des Mérovingiens et des Carolingiens, pour découvrir la civilisation franque et les grands événements politiques de cette période.

Des conseils, des techniques et des modèles pour décorer ses ongles à l'aide de vernis de couleurs différentes, d'autocollants et d'accessoires. Electre 2014

Sélection de 130 lieux choisis pour leur côté calme et romantique : jardins, châteaux, petits cafés, hôtels de charme, recoins cachés, etc. Chaque site est détaillé avec descriptif, informations pratiques et photos.

Ce petit guide pratique est utile pour l'identification des étoiles et des principales constellations. Il fournit des explications, conseils, informations scientifiques et des anecdotes.

Sélection illustrée de 29 chemins de randonnées parmi les plus impressionnants du monde, en Asie, en Australie et en Nouvelle Zélande, en Amérique du Nord et du Sud, en Afrique et aussi en Europe. Avec également des conseils pratiques pour préparer une de ces randonnées. Electre 2015

Potage des brasseurs, cuisses de lapereaux à la cervoise, carbonades, waterzoï : voici quelques-unes des meilleures recettes à la bière que Pierre Coucke et Patrick Villechaize partagent avec nous dans cet ouvrage.Complices notamment dans l'émission culinaire de France 3 Nord-Pas-de-Calais-Picardie Goûtez-moi ça, les chefs nous proposent un florilège de recettes dont l'ingrédient principal est cette boisson ancestrale et populaire, qui, qu'elle soit blonde, rousse ou brune, légère et chantante ou généreuse et grave, permet toujours à ces plats traditionnels de pétiller de plaisir et d'invention.

Des recettes de galettes de sarrasin et crêpes de froment de Bretagne et autres régions françaises, suivies d'autres recettes d'Europe (crumpets, blini...), d'Afrique (mahjab, beghrirs...), des Amériques (pancakes, tacos...), d'Asie et du Moyen-Orient (blintz, chapatis, nems...).

Mille-feuille de boudin aux pommes, sandre au riesling, choucroute à la volaille, buewespaetzles, bretzels, kougelhopfs, streusels...Voici quelques-unes des recettes que Hubert Maetz nous invite à réaliser et à savourer. Le vigneron et chef de l'Hostellerie du Rosenmeer à Rosheim interprète ces trésors alsaciens pour notre plaisir. Ces recettes anciennes puisent leurs saveurs dans la richesse des produits traditionnels qu'elles magnifient : les poissons, viandes et gibiers sont marinés, caramélisés ou braisés à la bière, suivis de délicieux fromages de pays et accompagnés des fameux vins d'Alsace.

Coques à la crème, beignets de langoustines, rôti de lotte...Voici quelques-uns des plats que l'auteur de cet ouvrage vous invite à réaliser et à savourer. Ces authentiques recettes puisent leurs saveurs dans la richesse des produits de la mer - coquillages, poissons et crustacés - qu'elles magnifient. Simple et raffinée, la cuisine du bord de mer n'aura plus de secrets pour vous.

Un guide sur cette île du Morbihan proposant un rappel historique, un tour de la côte et de ses villages, une visite de la citadelle de Vauban, des anecdotes et une présentation de la gastronomie locale, des oiseaux de l'île, etc.