Une biographie illustrée d'Henri IV, qui avait la volonté de pacifier la France et de réconcilier les Français après une période troublée.

Des conseils sur les aliments de substitution au lait de vache, aux oeufs, au blé, au soja et à la levure, et 110 recettes pour préparer avec des produits de saison des plats, des desserts et des pains adaptés aux personnes souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires.

Des idées et conseils pour transformer son intérieur, quelle que soit la pièce, en huit étapes clés.

Des centaines didées pour apporter de la couleur et des touches de gaité dans chaque pièce de la maison.

Un panorama des pratiques de l'espionnage depuis l'Antiquité jusqu'à la fin de la guerre froide. Présente aussi les défis du renseignement moderne depuis le 11 septembre 2001 et aborde l'ensemble des pratiques de la guerre secrète : espionnage, contre-espionnage, actions clandestines, guerre psychologique...

Panorama de sites naturels méconnus de Bretagne, des bords de Loire aux îles reculées.

Le quotidien des soldats de la Première Guerre mondiale à travers 130 photographies stéréoscopiques d'époque.

Des conseils pour créer et entretenir un jardin d'agrément ou un potager en limitant l'usage de produits et de techniques néfastes pour la biodiversité et en favorisant l'installation d'organismes végétaux et animaux utiles au jardin.

Le Marais poitevin est la deuxième plus grande zone humide de France après la Camargue. Il offre une grande diversité de paysages et une faune et une flore variées. C'est également un espace habité où les hommes, qu'ils soient agriculteurs, pêcheurs, touristes... tentent de vivre en harmonie avec la nature. Ce livre présente le parc interrégional du Marais et indique les lieux à visiter.

Présentation de l'une des plus célèbres batailles de la Première Guerre mondiale, de sa préparation par les Allemands en 1915 aux affrontements sanglants de 1916.

Présentation des métiers urbains et ruraux à l'époque médiévale, de l'organisation des activités économiques et commerciales, des conditions de travail, etc.

Cet ouvrage s'intéresse aux villes et forteresses du littoral français où les Allemands résistèrent longtemps après le débarquement allié, jusqu'à l'armistice de 1945.

Cet ouvrage étudie tous les aspects de la vie quotidienne des Gaulois. Les recherches les plus récentes ont mis à jour les connaissances dans ce domaine, notamment sur les sanctuaires religieux.

Etude de la condition féminine au Moyen Age, dans la diversité des âges et des conditions sociales : la place de la femme dans la famille, les rapports au sein du couple et la sexualité, le rôle primordial de la maternité, etc. Portraits de femmes travaillant en ville ou à la campagne, de femmes d'argent et de pouvoir, d'intellectuelles, de religieuses, d'exclues et de marginales.

Cet ouvrage présente au moyen de nombreuses illustrations l'histoire et les caractéristiques techniques de l'habitat breton : les différentes structures des maisons, leurs fonctions, l'art de vivre, les objets, etc.

Recense plus de 350 villes neuves ou bastides, datant du Moyen Age, dans le Sud-Ouest de la France. Presque toutes se caractérisent par un plan plus ou moins régulier et une place centrale bordée de maisons à arcades.

Le document invite à découvrir les forges de l'abbaye de Paimpont, les châteaux de Trécesson ou le village de Tréhorenteuc. Des lieux mythiques où se mêlent les fils de la nature, l'histoire et la légende.

Ancienne province de France dont l'étendue correspond à l'aire d'influence du diocèse de Cahors, le Quercy est un pays de beaux villages et de bastides, de châteaux étonnants et de forteresses, de causses sauvages et de grottes mystérieuses, de grandes rivières et de vallons aux allures de jardin. Damier de vignes dans les boucles du Lot, terre gourmande du diamant noir et du chasselas aux grains dorés, le Quercy peut aussi s'enorgueillir d'un patrimoine inestimable (Rocamadour, abbaye de Moissac...), de villages paradisiaques (Saint-Cirq-Lapopie, Lauzerte...) et d'une nature exceptionnelle (causses, gouffre de Padirac...). Dans ce " pays " au charme puissant, les détours ne seront jamais longs avant de déboucher sur des lieux enchanteurs.

Une nuit en roulotte, un atelier découverte au musée, des cours de voile pour les petits, une journée au Moyen Age... Ce guide vous propose 100 pages d'idées formidables pour faire du tourisme en famille : plein d'activités insolites, culturelles, sportives ou ludiques ; plus de 250 adresses ; des cartes pratiques pour se repérer ; des jeux d'observation et de logique ; des recettes de cuisine. Toutes les infos pour passer de bonnes vacances !

Coques à la crème, beignets de langoustines, rôti de lotte...Voici quelques-uns des plats que l'auteur de cet ouvrage vous invite à réaliser et à savourer. Ces authentiques recettes puisent leurs saveurs dans la richesse des produits de la mer - coquillages, poissons et crustacés - qu'elles magnifient. Simple et raffinée, la cuisine du bord de mer n'aura plus de secrets pour vous.