Réflexion sur la finalité des enquêtes par questionnaire et sur les méthodes permettant de les fabriquer afin de rendre compte des résultats significatifs. Ce manuel permet d'acquérir deux compétences : celle de la sociologie explicative et celle des règles de la formulation des questions, le choix de l'échantillon, le codage et surtout les principes de lecture des tableaux statistiques.

Approche globale des comportements à risque, de leurs fonctions, des éléments déclencheurs et de leur place dans la société.

Cette vision synthétique et comparatiste de l'histoire de l'Occident durant le bas Moyen Age présente une époque complexe et permet de miex comprendre les différents parcours des royaumes.

Des historiens ont, à chaque génération, enquêté sur le passé et recherché les clés du présent : Michelet, Bloch, Braudel... L'ouvrage cherche à retracer l'histoire de l'histoire de France, montrer comment s'est constitué et a évolué le genre et la perception de cet outil qui rassemble et divise.

Exploration culturelle et sociétale des pratiques alimentaires à travers une histoire du goût, de la gastronomie, des arts de la table et de la recherche en alimentation.

Une analyse des causes de la crise de l'euro, assortie de solutions destinées à en sortir.

Sans condamner ni réhabiliter le second Empire dont la mauvaise réputation s'est construite dès la IIIe République, cette synthèse montre les différents aspects de la France entre 1851 et 1870. Elle propose une analyse de l'histoire politique du régime, de la société française sous Napoléon III ainsi qu'un panorama de l'histoire culturelle de la période.

Pour les enseignants, de la grande section au CM2, une collection qui permet une approche nouvelle de la littérature de jeunesse : une présentation de l'auteur et de ses écrits ; une analyse minutieuse de l'oeuvre ; des activités d'expression et d'écriture pour l'élève, en interaction avec les autres disciplines ; des moments variés et modulables de lecture suivie.

Pour les enseignants, de la grande section au CM2, une collection qui permet une approche nouvelle de la littérature de jeunesse : -une présentation de l'auteur et de ses écrits ; -une analyse minutieuse de l'oeuvre ; -des activités d'expression et d'écriture pour l'élève, en interaction avec les autres disciplines ; -des moments variés et modulables de lecture suivie.

De Romulus, fondateur légendaire de Rome en 753 avant J-C, à Romulus Augustule, dernier empereur romain d'Occident renversé en 476, du Mur d'Hadrien en Bretagne aux routes caravanières de l'Euphrate, le monde romain antique est une période historique de longue durée et qui s'étend sur un immense espace. Cet ouvrage présente les institutions politiques successives du monde romain, analyse les moyens, les enjeux et les conséquences de l'impérialisme romain et expose les grands traits de la civilisation romaine. Un glossaire, des tableaux et des cartes doivent aider le lecteur dans cette première approche du monde romain.

Dénonciation à travers dix témoignages de l'intégrisme dont sont victimes les femmes en Europe, en Afghanistan, au Yémen, au Mali, en Irak, en Iran, en Somalie ou encore au Pakistan. Privées de liberté, interdites d'éducation, persécutées en raison de leur sexe, violées, ces mères, filles et soeurs survivent sans voix dans l'indifférence.

A l'occasion des 150 ans de l'unité italienne, un retour sur une épopée dans laquelle la France a joué un rôle, notamment par l'intermédiaire de Napoléon III, d'Alexandre Dumas ou encore de Garibaldi, à travers la presse française et italienne de l'époque. Puisant dans ses souvenirs personnels, l'auteur présente également une vision amusée des relations franco-italiennes.

Au lendemain de la Seconde Guerre mondiale, commence une guerre froide qui oppose les États-Unis et l'Union soviétique. Le monde est devenu bipolaire. Chacun des deux supergrands rassemble derrière lui des alliés et des clients. D'un côté, le camp socialiste : de l'autre, le monde libre. Bientôt apparaît une troisième force, qui tente de garder ses distances à l'égard des deux pôles principaux. Après la disparition de l'Union soviétique, tout change. Dans la dernière décennie du XXe siècle, la Russie, la Chine, l'Union européenne tiennent une place déterminante. Seuls, les États-Unis conservent le statut de superpuissance politique et diplomatique, économique et technologique, militaire et culturelle. Mais l'équilibre international demeure fragile. Sur tous les continents, des poudrières peuvent mettre - ou ont déjà mis - à feu et à sang des États, des régions et menacent la sécurité de notre planète. Plus que jamais, l'incertitude du lendemain suscite l'angoisse, même si, de temps à autre, apparaissent des signes encourageants. Au terme de la première décennie du XXIe siècle, les États-Unis affrontent la concurrence de la Chine, des pays émergents tiennent une place grandissante, l'ordre mondial est menacé dans plusieurs régions du monde. Véritable référence en la matière, cette 15e édition a été réalisée par André Kaspi.

Une quarantaine de fiches dresse le tableau politique, économique, artistique, religieux du monde médiéval occidental et oriental (Ve-XVe siècle).

Analyse historique, géographique et géopolitique de l'Union européenne vue comme une construction politique dans laquelle les Etats-nations décident souverainement de mettre en commun des pans entiers de souveraineté.

Une quarantaine de fiches dressent le tableau politique, économique et culturel de l'Europe occidentale, de l'Empire ottoman, de l'Asie, de l'Amérique et de l'Afrique du XVe siècle au début du XIXe siècle.

Pour les enseignants, de la grande section au CM2, une collection qui permet une approche nouvelle de la littérature de jeunesse : -une présentation de l'auteur et de ses écrits ; -une analyse minutieuse de l'oeuvre ; -des activités d'expression et d'écriture pour l'élève, en interaction avec les autres disciplines ; -des moments variés et modulables de lecture suivie.

Une analyse de l'histoire contemporaine des Etats-Unis qui porte non seulement sur l'histoire politique et les relations internationales mais surtout qui envisage les perspectives économiques et sociales.

Guide proposant des solutions pour faciliter la vie des patients Alzheimer et de leurs familles.