100 recettes pour cuisiner la coquille Saint-Jacques : crue à la croque au sel, rôtie aux asperges et aux morilles, carré au cacao rouge, etc. ©Electre 2016

Les auteures partent à Rochefort sur les pas des soeurs jumelles, Delphine et Solange, mais aussi des forains et des marins. Cet ouvrage contient des photos du film et du tournage, un roman-photo des Demoiselles, les partitions de Michel Legrand, les paroles de chansons, des extraits des dialogues et des témoignages de Jacques Demy et des acteurs. ©Electre 2017

François Legal, un ancien braqueur, est placé en quartier d'isolement. Il contacte le policier Philippe Lelouedec et sa coéquipière, la jeune et timide Coline, pour leur proposer des informations sur une série de braquages en échange de sa liberté. La disparition soudaine d'un enfant précipite les événements. ©Electre 2020

La guitare est un instrument populaire, tout le monde en gratte, tout le monde en parle. Avec la collection "List Addict", allez plus loin ! Sous forme de listes, tour à tour érudites, drôles ou décalées, redécouvrez cet instrument et apprenez en vous amusant. Sur quelles guitares John Lennon a-t-il joué ? Quels sont les points communs entre une Cadillac et une Stratocaster ? Qui est le guitar hero de tous les temps ? Quels sont les riffs qui ont marqué l'histoire du rock ? Chemin faisant, ce livre dresse un panorama exhaustif de la guitare, des guitaristes, des luthiers, des lieux incontournables, des festivals, des accessoires, etc. Une encyclopédie moderne, visuelle, à la forte personnalité graphique, qui intéressera autant les geeks que les curieux de musique.

Notre histoire. Ce que nos enfants devraient apprendre à l'école revisite l'Histoire, du règne de Clovis à nos jours, telle qu'elle est présentée dans les nouveaux programmes scolaires du cycle 4 (5e-4e-3e). Cet "anti-manuel", destiné à tous, entend combler les lacunes des programmes. Organisé en grandes thématiques, il revient de façon chronologique sur les dates clefs qui ont fait notre histoire et fait la part belle au récit national avec ses grandes figures. Rigoureux dans sa démarche scientifique, le livre analyse les événements fondateurs tels le sacre de Charlemagne, l'invention de l'imprimerie, le règne de Louis XIV, la chute du mur de Berlin ou, plus récemment, les attentats du 11 Septembre. Un ouvrage vivant et explicite, qui surprend par la richesse de ses documents : tableaux, gravures, cartes, chronologies, extraits littéraires, quiz... Un "anti-manuel" idéal pour transmettre la passion de l'histoire et inviter chacun à renouer avec sa communauté de destin.

Le photographe a sillonné la France à bord d'un autogyre à faible altitude durant cinq ans et restitue ici ses meilleurs clichés et ses carnets de route, de la baie du Mont-Saint-Michel aux toits de Fréjus, en passant le mont Mézec ou la forêt de Perseigne. Le géographe apporte avec ses textes un éclairage sur l'histoire géologique et toponymique du pays, et sur la vie de ses habitants. ©Electre 2016

L'histoire de France décryptée à l'aide de dessins : la bataille d'Alésia, le baptême de Clovis, la mort de Louis XVI, la séparation de l'Eglise et de l'Etat, etc. ©Electre 2016

Une histoire des techniques de résolutions d'enquête depuis l'instauration de la recherche méthodique d'indices développée par Bertillon. Les auteurs présentent les archives de la préfecture de police, de fonds privés mais aussi de laboratoires de la police et de la gendarmerie nationale. Ils reviennent ainsi sur les grandes affaires criminelles qui ont marqué l'histoire. ©Electre 2019

De sa Normandie natale à son restaurant parisien, une présentation du parcours et du quotidien du chef doublement étoilé D. Toutain, dont la cuisine porte les traces de ses origines au contact de la nature. Elle est accompagnée de cinquante recettes. ©Electre 2019

Un panorama des produits phares de la charcuterie : saucisses, pâtés et terrines, jambons, foies gras et tripes, ainsi que des recettes, des anecdotes, des proverbes et des expressions sur ce patrimoine culinaire. ©Electre 2019

Des conseils empreints d'humour et de bienveillance pour accepter tout ce qui échappe à son contrôle dans l'existence et mener une vie simple, saine, sereine et légère. ©Electre 2019

Le film de Frédéric Fougea (diffusé fin 2016 sur M6) raconte différentes péripéties d'animaux sauvages à Paris et comment ils se réapproprient la ville. Le livre suit le déroulé du film, ses aventures tour à tour cocasses ou émouvantes, donne des éclairages scientifiques sur les espèces. La ville, vue du point de vue des animaux, prend une autre dimension. ©Electre 2016

Vingt recettes étape par étape pour cuisiner et accompagner le foie gras durant toutes les saisons : marbré de foie gras aux figues, tatin de morilles en carpaccio de foie gras, cromesquis, etc. ©Electre 2016

Présentation d'une vingtaine de collections d'objets variés, dont celles de Pierre-Jean Chalençon ou de Daniel Rozensztroch. Outre l'histoire de leur constitution, l'ouvrage aborde les questions de l'espace ou de l'argent et décrypte la passion des collectionneurs actuels avec l'aide de professionnels. ©Electre 2020

Dans Les plus belles histoires d'amour, l'écrivain Nicolas Rey revient sur un thème qui lui est cher et qui transparaît tout au long de sa production littéraire : le sentiment amoureux. Dès son premier roman, Treize minutes, paru en 1998, il dépeint l'amour sous toutes ses formes et facettes, du plus sage au plus sexuel et passionnément excessif. S'il lui est ainsi arrivé de dépeindre « la triste mécanique des couples qui s'aiment, se lassent et se laissent », c'est ici à une célébration de l'amour que l'auteur a souhaité se consacrer, en convoquant pour cela plus de 70 couples mythiques, toutes générations et tous univers confondus (littérature, musique, cinéma, mode, etc.). L'occasion de (re)découvrir à travers son regard, son écriture sensible les couples stars qui ont marqué notre culture, de Rimbaud et Verlaine à Jacques Dutronc et Françoise Hardy, en passant par Pierre Bergé et Yves Saint-Laurent, Alain Delon et Romy Schneider ou, plus récemment, Brad Pitt et Angelina Jolie.

Une découverte de ce bistrot parisien ouvert en 1908, dont l'ambiance est restée typique de ce genre d'établissement. Son histoire est complétée d'une cinquantaine de recettes emblématiques : lièvre à la royale, cassoulet, pâté de cèpes, sabayon fraise-pistache, entre autres. ©Electre 2019

Le chocolatier propose un tour du monde en dressant un portrait de chaque continent à travers un court récit de voyage et quelques produits alimentaires qui s'associent le mieux selon lui à ces régions. Sont ensuite déclinées des recettes où le chocolat personnalise des plats salés ou sucrés. ©Electre 2017

Un éclairage sur la vie et la carrière de la cantatrice composé d'une iconographie inédite, d'extraits de sa correspondance privée et de ses carnets, d'entretiens et de coupures de presse. ©Electre 2017

Une sélection de cinquante chroniques publiées par M. Mazaurette depuis 2015 dans Le Monde dans lesquelles la journaliste analyse l'imaginaire et les représentations du corps ainsi que différentes pratiques sexuelles tout en prônant une vie sexuelle libérée. ©Electre 2020

Une sélection de cent masques parmi les plus beaux de la collection du Musée du quai Branly. ©Electre 2015

Un guide à l'usage des parents pour appréhender la période de la grossesse, préparer la naissance et accompagner l'enfant tout au long de sa vie. Electre 2015

Écrivain-aventurier, Jack London a recherché toute sa vie à se confronter aux forces de la nature, du Grand Nord à la Grande Bleue. La mer fut pour lui un terrain d'exploration privilégié et l'appel du large ne cessa de rythmer son existence. Ce livre est une invitation au voyage et à l'aventure, symboles de la vie et de l'œuvre de London. Mettant en scène de multiples objets et documents, des œuvres d'art, il donne à revivre l'un des paris les plus audacieux de l'écrivain : son voyage dans les mers du Sud entre 1907 et 1909 à bord de son voilier le Snark, en compagnie de sa femme Charmian, à travers les îles du Pacifique Sud (les îles Hawaii, la Polynésie française, les îles Samoa et la Mélanésie), à la rencontre des peuples indigènes. Outre ses récits et des centaines de photographies, London rapporte de ces terres lointaines, une multitude d'objets ethnographiques, dont certains seront présentés dans l'ouvrage, au côté d'œuvres issues du musée des Arts africains, océaniens et améridiens (MAAOA) de Marseille, du musée du Quai Branly et d'autres collections.

Illustré de plus de cent photographies, plans, dessins et cartes, l'ouvrage raconte cette compétition, devenue le championnat du monde de Class C, et évoque l'évolution technologique en matière de vitesse et d'architecture des petits catamarans de sport. Electre 2015