L'auteure, initiatrice du mouvement #bodypositive en France, montre comment adhérer à ce mouvement, grâce à trois piliers : la nutrition équilibrée, une attitude positive et le plaisir dans le sport, afin de s'aimer soi-même. Elle propose des conseils, des astuces pour développer sa confiance en soi, des recettes et des menus, des exercices pour trouver le sport idéal, des quiz et des focus. ©Electre 2018

Découvrez les Summer kitchens, ces petites cuisines d'extérieure situées dans les jardins ukrainiens, et où les familles cuisinent, font leurs conserves et mangent lors des chauds mois d'été. Elles tendent aujourd'hui à disparaitre, mais les recettes perdurent, délicieux héritage de ces endroits à la fois pratiques et oniriques.

Des recettes pour composer des salades complètes et équilibrées avec des aides pour choisir les ingrédients, des informations sur les aliments, leurs bienfaits et leurs associations ainsi que vingt recettes de sauces. ©Electre 2019

Décrouvrez le nouveau livre de l'auteur à succès Ottolenghi, accompagné de sa super-équipe de chefs : des recettes irrésistibles pour une cuisine de tous les jours, familiale et modulable, qui révèle les trésors cachés de vos placards, de votre frigo et de votre congélateur.

365 recettes rapides adaptées aux produits de saison pour cuisiner tous les jours de la semaine. ©Electre 2019

50 recettes de tartes : façon focaccia aux oignons rouges caramélisés, au poulet et aux poivrons, tourtes au fromage, façon cheesecake, clafoutis ou cookie, aux framboises, au chocolat liégeois, etc. Electre 2015

Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !  1/ 2 à 6 ingrédients max2/ Une recette courte, claire et précise3/ Une belle photo explicite4/ Temps de préparation réduit.Super bon, super rapide, sans vaisselle (ou presque).

Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !1/ 2 à 6 ingrédients max2/ Un recette courte, claire et précise3/ Une belle photo explicite4/ Temps de préparation réduit.Super bon, super rapide, sans vaisselle (ou presque).

Des recettes lues en un coup d'œil, réalisées en un tour de main  !2 à 6 ingrédients par recettes, présentés visuellement.Temps de préparation réduit.Une recette très courte, simple, claire et précise.Une belle photo du plat, explicite  et gourmande.  Super bon Super rapide | Sans vaisselle (ou presque)

Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !- 3 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement.- La touche déco qui fait toute la différence.- Une recette courte, claire et précise.- Une belle photo du cocktail, explicite et gourmande.Super bon, super beau, sans shaker (ni équipement de barman).

Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !  1/ 2 à 6 ingrédients max2/ Une recette courte, claire et précise3/ Une belle photo explicite4/ Temps de préparation réduit.Super bon, super rapide, sans vaisselle (ou presque).

Des recettes à base de pain pour composer des desserts, des goûters et des plats salés : pain de mie perdu, bread and butter, pain perdu en soupe à l'eau de rose, pain perdu façon croque-monsieur...

500 recettes variées à préparer dans un seul récipientFilet mignon à la tomate et herbes de Provence, pot-au-feu, paëlla aux fruits de mer, caviar d'aubergines, artichauts à la barigoule, pâtes au saumon et citron vert, pain aux céréales et aux graines, dahl de lentilles, sauté de dinde au paprika et aux champignons, crème dessert à la vanille, poires au gingembre confit.Découvrez 500 recettes pour cuisiner tous vos plats dans le même récipient, que ce soit une poêle, une plaque de four, un faitout… Des petits déjeuners gourmands aux dîners légers, en passant par des apéros originaux, des soupes irrésistibles et des plats végétariens, sans oublier les grands classiques de la cuisine française ou des plats venus d'ailleurs, retrouvez le plaisir de cuisiner sans vous prendre la tête. Ce livre vous propose également des recettes et des techniques de base pour réaliser votre propre pâte feuilletée, vos boissons végétales, votre pâte à pizza…DES RECETTES DÉLICIEUSES SANS CORVÉE DE VAISSELLE, VOILÀ QUI VA FAIRE DES HEUREUX !

Si vous avez des enfants, vous savez qu'on décrocherait la lune pour leur faire plaisir. Mais vous savez aussi qu'ils adorent les produits industriels, qui ne sont pas très bons pour leur santé.C'est le constat qu'a fait Noëmie Honiat. Elle a donc décidé de reprendre tous les plats et gourmandises industrielles que les enfants adorent et de vous livrer tous les secrets pour réaliser ces recettes en toute simplicité, avec peu d'ingrédients et en peu de temps.Sticks de mozza, mini-burgers, nuggets, poissons panés, cake marbré, biscuits roulés, sablés lunettes, madeleines, donuts… Retrouvez dans ce livre plus de 5O recettes, qui sauront ravir petits et grands, à réaliser en famille !Après des années au sein des cuisines de grands chefs, une place de finaliste dans Top chef, et de nombreux prix de pâtisserie, Noëmie Honiat a voulu transmettre au plus grand nombre son amour de la cuisine. À travers ses réseaux sociaux, elle partage ses recettes et conseils, et invite tout le monde à les recréer pour découvrir le plaisir de faire plaisir.

Vous souhaitez supprimer le sucre raffiné de votre alimentation sans vous priver de desserts ? ALORS CE LIVRE EST FAIT POUR VOUS  !Chloé Saada propose ici plus de 60 recettes pour satisfaire toutes les envies de douceurs sans sucre raffiné. Pour conjuguer plaisir et équilibre, il existe en effet de nombreuses alternatives meilleures pour la santé et qui permettent de craquer en toutes occasions et sans aucune modération.Tartes et gâteaux, flans et fondants, mousses et entremets, barres et biscuits, desserts glacés, confitures... Tout un monde gourmand et sans sucre s'offre à vous pour craquer en toute occasion et sans modération.Découvrez ainsi en version zéro sucre :- LES GRANDS CLASSIQUES DU DIMANCHE : Fondant au chocolat, Flan pâtissier, Glace vanille et noix de pécan caramélisées, etc.- LES GÂTEAUX POUR LES GRANDES OCCASIONS : Millefeuille, Fraisier, Bûche keto roulée au chocolat praliné, Galette des rois, etc.- LES RECETTES POUR LE GOÛTER : Brownie aux noix de pécan, Gaufres à la vanille, Sablés à la confiture, Cookies cacathuètes, noix et pépites de chocolat, etc.- LES PRÉPARATIONS POUR LE PETIT DÉJEUNER ET LE BRUNCH : Granola maison, Pain perdu, Pâte à tartiner keto chocolat noisettes, etc.

Parce qu'on n'a pas toujours le temps de cuisiner en rentrant le soir.Parce que wok ne rime pas forcément avec plats asiatiques.Parce que faire vite, beau et bon c'est posible !3 bonnes raisons de ne passer que 7 minutes en cuisine par jour.Alors, à vos marques... Prêts ' Cuisinez !

Trente plats de pâtes rapides à préparer et proposant des associations inattendues. ©Electre 2018

Cent recettes de gâteaux qui sortent de l'ordinaire : gâteaux magiques, damiers, zébrés, rainbow cakes, ou encore gravity cakes. Avec des QR codes pour accéder aux listes d'ingrédients. ©Electre 2018

Trente recettes de bowls équilibrés, du poke bowl au Buddha bowl en passant par le bowl cakes et le soup bowl, adaptées à chacun des repas de la journée. ©Electre 2018

Pour chaque semaine retrouvez:Le panier avec des produits de saisonLa liste des courses et les menus de la semaineLe déroulé des préparations à réaliser en 2HUne cuisine zéro  gaspi-  16 menus  hebdomadaires complets, soit  80 repas  équilibrés et  light  pour toute la famille  - Des plats qui privilégient les  produits frais  et de saison-  Une cuisine 0 Déchet  où tout est consommé et les restes réutilisés 

Fais le tour du monde des meilleures recettes ! Voyage en Inde en buvant un lassi à la mangue, pars en Chine déguster des rouleaux de printemps, apprends à faire une tortilla espagnole, prépare des cookies américains, savoure une crêpe mille trous au Maroc... Apprends à cuisiner plus de 80 recettes sucrées et salées provenant de 27 pays : à partager en famille ou entre amis ! Des pages techniques te donnent tous les secrets pour préparer les pains du monde : pain vapeur, pain pita, pain à burger, pain à bagel, tortilla, pain nordique et la célèbre baguette ! Des astuces et des conseils t'aideront à annoncer fièrement : C'est moi qui l'ai fait !

75 recettes de cuisine thaïe, vietnamienne, chinoise, japonaise... ainsi que des conseils techniques pour bien réussir ses plats. ©Electre 2016

Trente recettes d'houmous, de tarama ou de dips variés pour l'apéritif. ©Electre 2019

Des recettes de tartes, tourtes et quiches faciles. À réaliser au fil des saisons avec quelques ingrédients seulement, ces plats ne nécessitent aucun matériel spécifique. ©Electre 2019

80 recettes fumées et salées maison pour toutes les occasionsUn sommaire illustré pour choisir en un clin d'œilDe la charcuterie, du foie gras au sel, des légumes en saumure à la japonaise, des graines, du fromage ou du chocolat fumés…80 recettes pour découvrir une nouvelle façon de cuisiner :  rôti de dinde fumé, travers de porc fumé, poulet fumé,  bresaola, pastrami de bœuf, magret séché, gravlax, saumon fumé, hareng salé, kimchi, choucroute, pickles de carottes au sel,  sauce barbecue, sauce soja…Fumaison à chaud ou à froid, matériel indispensable pour fumer, saumure, salage à sec… une introduction détaillée  sur les différents types de fumaison et de salaison  pour vous lancer en toute quiétude chez vous.

Des acras de morue au bokit au poulet, en passant par le colombo ed poisson, les gombos en sauce ou encore le blanc-manger à la coco ou la glace à la goyave, découvrez 70 recettes créoles traditionnelles pour un véritable voyage culinaire ! 

Des recettes italiennes, des antipasti aux dolci en passant par les risottos et les pizzas.

Dix menus complets comprenant 50 recettes à base de produits de saison pour réaliser en une heure des déjeuners à emporter au travail. ©Electre 2019