L'aventure Be cool démarra il y a quelques années lorsqu'à l'occasion d'un concert qu'il donnait à Marseille, Mike Stern proposa à Philippe Gaillot, l'un de ses anciens élèves, d'enregistrer quelques-uns de ses titres. Saisissant cette opportunité, Philippe réunit des musiciens et enregistra deux titres dont Moustille, qui introduit l'album. Ce ne sera que plus tard qu'il décida de les intégrer à ce répertoire de nouvelles compositions qui toutes possèdent un fil conducteur. Des compositions très variées à l'image du parcours de leur auteur commencé par l'étude de la musique classique, puis par la découverte de la pop, du rock, de la soul et du jazz, le jazz fusion pratiqué par Miles Davis et Weather Report au début des années 70 influençant beaucoup sa musique. (Electre)

Avec ce disque, le sentiment amoureux est porté avec grâce, élégance, et sensualité, par Aniurka, formidable chanteuse, auteure, et compositrice, qui nous fredonne de biens belles mélodies, en nous propulsant avec bonheur dans l'univers musical, géographique et quotidien de la sublime et émouvante Santiago de Cuba. Les dix chansons qu'Aniurka compose pour cet album (paroles et musiques) sont empreintes d'une grande sensualité, d'une joie de vivre permanente, et d'une émouvante nostalgie, exprimées en proposant un très bel éventail coloré des musiques cubaines, entre son, bolero, cha cha cha, et une nueva trova imprégnée de jazz (avec la présence de trompette, clarinette et saxophone). Aniurka nous dévoile ainsi l'aspect éclectique de ses inspirations dans un très bel écrin musical, riche, varié, et toujours porté par la notion du sentiment. (Electre)