Une synthèse sur la peau détaillant ses rôles et ses fonctions, ses pathologies ainsi que les tabous qui lui sont liés comme la nudité. L'auteure, dermatologue, explique également la pratique de son métier et comment l'analyse de cet organe peut conduire à comprendre ce qu'il cache. ©Electre 2017

Des conseils et un programme pour pratiquer l'éducation positive avec ses enfants. Après une explication du fonctionnement du cerveau, l'auteure propose dix clés d'une éducation bienveillante fondée sur la déculpabilisation, l'écoute des émotions, le respect, la confiance ou encore la mise en place de règles et la suppression des punitions. ©Electre 2018

Trouble de l'assimilation, de l'utilisation et du stockage des sucres, le diabète est une maladie qui touche 3 millions de personnes en France, avec un nombre croissant d'enfants. Les deux spécialistes proposent des conseils pour le patient et son entourage, afin de mieux comprendre le fonctionnement de la maladie, les complications possibles, les traitements et les mesures de prévention. ©Electre 2017

88 recettes traditionnelles italiennes : crostini champignons et mozzarella, biscuits à l'anis, pain perdu salé, casserole de sanglier, petits roulés au citron, poulet poêlé aux olives, verrines au mascarpone, etc. Electre 2015

Le pâtissier présente ses desserts à l'assiette originaux, complétés par ceux d'une dizaine de ses confrères tels que M. Frederic, C. Grolet, F. Perret, A. Rivoire, entre autres. Prix Collet du livre pâtissier 2019. ©Electre 2019

De l'alocasia à l'aloe vera en passant par le cactus de Pâques et le yucca, un guide qui répertorie cinquante plantes d'intérieur ou d'extérieur résistantes qui ne nécessitent que peu d'entretien. Avec des conseils pour s'en occuper de façon simple et accroître ses connaissances. ©Electre 2020

Dans une tentative de dédiaboliser les bactéries, les deux chercheurs mettent en évidence leurs bienfaits, leurs actions sur l'organisme, expliquent comment prendre soin d'elles en adaptant son régime alimentaire, etc. ©Electre 2016

Une découverte de la gastronomie de 37 pays différents à travers des menus composés de trois recettes, avec une suggestion de vin, des variantes et des informations sur l'origine du plat. ©Electre 2015

150 recettes de plats pouvant être conservés une semaine, afin de gagner du temps. Avec des conseils pour réunir le bon matériel, garder les saveurs et optimiser ses courses. ©Electre 2019

Des recettes de bûches et d'autres desserts de Noël : bûche choco-poire, panettone, choux à la crème ou étoiles à la cannelle et aux amandes. ©Electre 2018

12 mois après le déremboursement de certains traitements de l'arthrose, ce guide pratique donne tous les conseils pour prévenir, soulager et soigner cette maladie très fréquente qui touche 17 % de la population, et pas seulement les seniors. L'arthrose est une érosion du cartilage des articulations plus rapide que son renouvellement à l'origine de douleurs articulaires allant jusqu'à l'invalidité : c'est la première cause d'incapacité fonctionnelle chez les plus de 40 ans. Comment se manifeste l'arthrose, quelles sont ses causes, comment la soulager et surtout comment la prévenir ? Rhumatologue, l'auteur dresse un état des lieux de la maladie, des médicaments qui permettent d'atténuer ses symptômes, et il livre tous ses conseils pratiques pour choisir le bon traitement, la freiner et mieux la vivre au quotidien ! Dans ce livre : - Tous les types d'arthrose : genou, hanche, dos, main, épaule, coude, poignet, cheville, pied. - Le profil de chaque arthrose : les articulations touchées, les formes qu'elle revêt, l'évolution, les facteurs de risques, les symptômes et comment s'opère le diagnostic ; - Les bons gestes pour la prévenir : équilibrer son alimentation, pratiquer régulièrement un sport mesuré, repérer et traiter les anomalies de l'articulation, surveiller les traumatismes (fractures, entorses, microtraumatismes de répétition) - Tous les traitements (médicaments, injections, chirurgie, prothèses, cures thermales, kiné, médecines douces, appareillage) et des conseils (efficacité, contre-indications, remboursement) pour bien les choisir. - Toutes les astuces pour mieux vivre au quotidien : les bons réflexes dans la réalisation des tâches quotidiennes, les sports et exercices à faire à la maison. Une partie des droits d'auteur sera reversée à l'AFLA (association française de lutte antirhumatismale)

Des recettes salées et sucrées inspirées par Halloween : mini-pizza araignée, pop-corn au sang de vampire, légumes momifiés en pâte feuilletée, cerveaux à la crème, etc. ©Electre 2018

Résultats d'une enquête de la journaliste et du toxicologue sur les aliments de base produits par l'agriculture intensive française : blé, oeufs, porc, lait de vache, saumon, pommes, etc. Ils présentent leurs modes de production, leurs qualités nutritionnelles, leurs risques potentiels pour la santé, etc. ©Electre 2016

Des conseils et 26 réalisations expliquées pas à pas pour décorer son intérieur avec des plantes, telles des succulentes, des cactées, des épiphytes ou des pilea. L'auteure propose notamment d'utiliser des bottes de pluie comme pots originaux, de créer un tag végétal ou de réaliser des rideaux en épiphytes. ©Electre 2017

Un ouvrage composé de trente menus, à travers 90 recettes découpées en cinq saisons : pour P. Gagnaire, l'année se divise en effet en cinq périodes et non quatre, le début du printemps étant en soi une cinquième saison. ©Electre 2015

La spécialiste de l'influence digitale définit des termes et expressions propres à la culture numérique : avatar, booktubeur, community manager, daily vlog, émojis, facepalm, etc. ©Electre 2018

150 recettes pour cuisiner le poulet sous toutes ses formes, en cocotte, au four, à la poêle, à la plancha, au barbecue, en terrine, en tajine, en salade, etc.

Une étude sur les problèmes de santé des enfants, notamment les maladies causées par l'environnement, les cancers, l'obésité, le diabète ou les allergies. Les auteurs apportent des conseils pratiques concernant l'éducation, l'alimentation ou la prise en charge des addictions et des pathologies afin de pouvoir s'occuper le mieux possible de ses enfants. ©Electre 2017

Cinquante recettes de plats complets allant du poke bowl hawaïen authentique aux déclinaisons veggie, en passant par des versions plus originales à base de viande ou de volaille : magret de canard aux endives, porc épicé, riz et kimchi, bibimbap, ceviche de poisson à la mangue et au coco, omelette, nouilles ramen et shiitakes, entre autres. ©Electre 2023

Des pistes de compréhension et d'accompagnement de l'adolescent proposées aux parents. L'auteur livre son expertise pour aider les parents à informer, accompagner et prévenir leur adolescent des addictions que les conduites à risques en matière d'alcool, de cannabis et de jeux vidéo peuvent engendrer. ©Electre 2017

120 recettes mettant en valeur des légumes de saison : tian, caponata, légumes grillés, salade croquante aux petits légumes du potager, etc. ©Electre 2024

Réponses aux nombreuses questions que l'on se pose sur les allergies. Présentation des différents symptômes, des allergènes les plus fréquents et des traitements proposés (homéopathie, phytothérapie, oligothérapie et aromathérapie).

La vie des bateaux et leur histoire depuis Henri le Navigateur jusqu'aux courses de grands voiliers actuels, avec des photos prises à bord des long-courriers, caboteurs, voiliers de pêche, navires écoles ou yachts classiques.

Une méthode pour comprendre une méthode de divination très ancienne en Orient : l'art ancestral de la manière d'orienter son lieu de vie à la recherche de la meilleure harmonie personnelle.