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B3 Centre de ressources Civilisations et sociétés 151 KLEIN Disponible
Année de parution :
2019
Des conseils pour aider progressivement l'enfant à acquérir de l'autonomie sans entraver sa confiance en lui. L'auteure explique comment l'encourager, le laisser choisir, stimuler sa curiosité ou encore développer son attention et sa prise d'initiative. ©Electre 2019
Editeur :
Collection :
Mon p'tit cahier ...
Importance matérielle :
1 vol. (94 p.) : ill. en coul. : 22 cm
9782263158391
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B3 Centre de ressources Droit, Gestion et Emploi 651.1 FERNANDEZ Disponible
Auteurs :
Année de parution :
2016
Travailler à son compte, faire ce pour quoi l'on est fait, organiser sa vie et sa propre activité professionnelle pour trouver une harmonie intérieure, qui n'en a jamais rêvé ? En vous livrant de précieux conseils, ce livre vous donnera la confiance qui vous manque peut-être aujourd'hui et vous aidera à sauter le pas, pour vous épanouir pleinement dans votre activité professionnelle et dans votre vie. Fort de son expérience, l'auteur vous conduit à la réussite en vous permettant de déjouer les 50 erreurs les plus fréquentes lorsqu'on décide de construire sa vie autour d'un projet professionnel personnel et indépendant. En cinq rubriques, il vous dit tout ce que vous devez savoir : Savoir s'organiser Avoir confiance en soi et savoir s'affirmer Gérer sa relation aux autres Savoir se positionner Délimiter champs personnel et professionnel Après la lecture de ce livre, vous posséderez tous les atouts pour mener une activité professionnelle qui correspondra enfin à vos aspirations ! Votre avenir et votre équilibre personnel sont entre vos mains.
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (279 p.) : ill. : 21 cm
9782263071997
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B3 Centre de ressources Civilisations et sociétés 151 DEFLISQUE Disponible
Auteurs :
Année de parution :
2019
Ce cahier fournit des conseils pour aider son premier enfant à vivre sereinement l'arrivée d'un frère ou d'une soeur : anticiper les changements, annoncer la nouvelle au bon moment, décrypter les émotions de l'aîné et y répondre, les commentaires à éviter, la gestion de la jalousie et de la tristesse ou encore des activités pour stimuler la complicité de la fratrie. ©Electre 2019
Editeur :
Collection :
Mon p'tit cahier ...
Mon p'tit cahier ...
Importance matérielle :
1 vol. (94 p.) : ill. en coul. : 22 cm
9782263154874
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B3 Centre de ressources Loisirs, Sports et Bien-être - étage 2bis 641.81 LIEGEOIS Disponible
Année de parution :
2015
Une sélection de salades intemporelles, exotiques ou créatives alliant gourmandise et diététique. Electre 2015
Editeur :
Collection :
Les |Délices de Solar
Importance matérielle :
1 vol. (61 p.) : ill. en coul. : 22 cm
9782263067884
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B3 Centre de ressources 796.3 FRANCE En réserve
Année de parution :
2017
Portraits et interviews des lauréats qui ont reçu le trophée depuis sa création en 1956, de S. Matthews à L. Messi : R. Kopa, Z. Zidane, A. Di Stefano, M. Van Basten ou encore C. Ronaldo. ©Electre 2017
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (176 p.) : ill. en coul. : 31 cm
9782263152092
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B3 Centre de ressources Sciences et techniques - étage 2bis 615 COUIC Disponible
Année de parution :
2016
Des recettes pour fabriquer soi-même des huiles essentielles, des produits de beauté naturels pour cheveux, peau et ongles, des recettes minceur et des coupe-faim. Avec des astuces pour soigner les petites baisses de forme telles que la déprime, les petits rhumes, les problèmes de peau, etc. ©Electre 2017
Editeur :
Collection :
Mon cahier ... (Paris)
Importance matérielle :
1 vol. (94 p.) : ill. : 22 cm
9782263150746
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B3 Centre de ressources Loisirs, Sports et Bien-être 613.3 VERA Disponible
Année de parution :
2019
Le pédopsychiatre explique les difficultés de l'enfant à se concentrer avant de proposer des conseils pour qu'il apprenne à ne plus se laisser distraire : créer un environnement rassurant et un cadre familial stable, limiter les facteurs perturbants comme les écrans, suivre une hygiène de vie correcte, adopter des rituels quotidiens, etc. Avec des jeux et des exercices pratiques. ©Electre 2019
Editeur :
Collection :
Mon p'tit cahier ...
Importance matérielle :
1 vol. (95 p.) : ill. en coul. : 22 cm
9782263152658
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Alleur Section adultes 648 WAY18 Disponible
Bm 1 exemplaire(s) disponible(s)
Braives Section Adultes 645 WAY Disponible
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B3 Centre de ressources 64 WAYSER En réserve
B3 Centre de ressources 64 WAYSER En réserve
En 1 exemplaire(s) disponible(s)
Engis Section adultes 640a WAYSER G Disponible
He 1 exemplaire(s) disponible(s)
Saint-Georges Section adultes 64 WAY Disponible
Waremme Section adultes 648 WAY G Très en retard
Hr 1 exemplaire(s) disponible(s)
René Henoumont Section adultes 64 WAY Disponible
Huy 1 exemplaire(s) disponible(s)
Bibliothèque Publique de Huy Section adultes 648 WAY G Disponible
Cm 1 exemplaire(s) disponible(s)
Centre Multimédia Don Bosco Section adultes 64 WAY Disponible
Année de parution :
2015
Nos habitudes changent. Avertis des dangers des produits chimiques, nous faisons plus attention à ne pas acheter n'importe quoi et à n'importe quel prix. Tous nous voulons nous garantir une maison plus sûre, et surtout plus naturelle. Le courant du " bio " et du fait-maison gagne du terrain. Nouvelles matières, nouveaux produits, et autant de méthodes et des recettes naturelles proposées ici.
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (287 p.) : ill. : 21 cm
9782263065743
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Vi 1 exemplaire(s) disponible(s)
Visé Section adultes 159.9 LES Disponible
Année de parution :
2019
Après le succès de Celle qui a dit fuck. Moi, c'est Alice. Maman, working girl, épouse, sœur, copine, GO (grincheuse organisatrice), taxi, infirmière, mouchoir géant... Ma vie ressemble à celle d'une super woman, les strass, les paillettes et la reconnaissance en moins. Telle une funambule sur le fil de la vie, j'essaye de trouver l'équilibre entre mon boulot (aussi éprouvant qu'un épisode de Game of Thrones), mes filles, que j'aime plus que tout au monde (surtout le lundi, le mardi, le jeudi et le vendredi, quand elles sont à l'école), et mon couple, qui tente de rester soudé dans l'adversité (par exemple, un cri d'enfant à 3 heures du matin...). Tout cela sans perdre de vue l'essentiel : ne pas m'oublier complètement dans ce tourbillon de la vie et ne pas laisser ma to-do list avoir ma peau (#matodolistestuneconnasse). Celles qui savent... savent. Car non, je ne suis pas seule ! Avec une fine équipe d'héroïnes du quotidien, on est passées à l'action : on a décidé de mettre notre cape au placard et d'alléger notre quotidien ! D'arrêter de vouloir faire toujours mieux, toujours plus, souvent trop. De ne plus courir après notre vie, au risque de passer à côté. De choisir nos combats et de célébrer nos victoires. Parce qu'on fait comme on peut, et c'est déjà ÉNORME ! À nous toutes... Celles qui courent et ne s'arrêtent jamais (sauf pour un apéro). Celles qui soignent et consolent sans rien attendre en retour, ou presque. Celles qui sont géniales mais ont tendance à l'oublier. Celles qui ont le droit de lâcher leur cape pour vivre (enfin) leur vie !
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (237 p.) : 21 cm
9782263160134
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Xhendremael Section adultes 64 LIZ15 Disponible
Oa 2 exemplaire(s) disponible(s)
ODTL Vert 641 LIZAMBARD Disponible
ODTL Vert 641 LIZAMBARD Disponible
Auteurs :
Année de parution :
2015
Trente recettes de bricks sucrées et salées à déguster entre amis ou en famille : samossas à l'indienne, cigares de poireaux au curry, aumonières de Saint-Jacques, pastilla de lotte aux épices, croustades pommes-framboises ou millefeuille à l'orange. Electre 2015
Editeur :
Collection :
Les |Délices de Solar
Importance matérielle :
1 vol. (61 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782263066603
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Bh 1 exemplaire(s) disponible(s)
Beyne centre Section adultes 641 _A CER Disponible
Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
B3 Centre de ressources Loisirs, Sports et Bien-être 641.56 CEROU Disponible
Auteurs :
Année de parution :
2017
Soixante recettes végétariennes adaptées à diverses situations : cuisine rapide, repas de famille ou encore en-cas. Elles sont accompagnées d'informations sur les bienfaits de ce mode d'alimentation ainsi que de conseils pour débuter dans le végétarisme. ©Electre 2017
Editeur :
Collection :
Super sain
Importance matérielle :
1 vol. (143 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782263152269
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Arsène Soreil Section adultes 159.9 MIL19 Disponible
Auteurs :
Année de parution :
2019
Cautionnée par le magazine Parents, la référence des guides des prénoms ! Plus de 10 000 prénoms, des tops thématiques et de l'espace pour s'approprier le livre ! À redécouvrir avec l'enfant plus tard... Trouver un prénom pour son bébé à naître est l'une des grandes décisions des futurs parents ! Tout a été étudié dans cet ouvrage - le plus complet du marché - pour que la recherche du prénom de bébé soit aisée, riche, avertie et sereine. On y trouve : un "tutorat' expliquant comment choisir le prénom, les règles, les implications mais aussi les prénoms en vogue et le carnet rose des people. une partie à personnaliser avec test, réponses au test, arbre généalogique, short list du papa et de la maman (et un système de picto à colorier au fil du livre pour marquer et repérer facilement les prénoms qu'on aime au fil de la lecture). un corpus séparé fille / garçon, présentant plus de 3 000 entrées de prénoms, plus de 7 000 variantes, 30 tops thématiques : les prénoms médiévaux, les prénoms du cinéma, les prénoms rares, les prénoms régionaux, les prénoms Bobo, les prénoms bibliques, les prénoms de la mythologie, les prénoms de contes de fées... Pour chaque entrée de prénom on trouve : étymologie / date de fête / traits de caractère / couleur / nombre / variantes / personnages célèbres associés (dont le saint patron ou le héros de la mythologie) et les statistiques associées (en hausse - en baisse / fréquent - rare / âge moyen de personnes portant ce prénom) Les prénoms de filles les plus populaires en 2018 Les prénoms de garçons les plus populaires en 2018
Editeur :
Collection :
Bien-être, santé, famille
Importance matérielle :
1 vol. (591 p.) : ill. : 23 cm
9782263158636
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Arsène Soreil Section adultes 796.3 PET16 Disponible
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B3 Centre de ressources 796.3 PETIT En réserve
Auteurs :
Année de parution :
2015
Partant d'un constat critique et lucide sur ce que sont les valeurs du football français et international, E. Petit interroge les motivations réelles des acteurs, les multiples enjeux du sport-roi, les coulisses, les transferts, les relations et propose de revenir à des valeurs plus dignes, le sport étant l'école de la vie. ©Electre 2015
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (230 p.) : 23 cm
9782263070020
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Aubel Section adultes 641 QUON Disponible
Année de parution :
2015
Après une introduction sur les bienfaits des jus et des conseils pratiques sur le matériel, les ingrédients et la conservation, une sélection de 90 recettes classées selon quatre thèmes : tonifier, nourrir, détoxifier et protéger. Electre 2015
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (110 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782263067921
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B3 Centre de ressources Arts - étage 3 703.5 IMPRESS C Disponible
Année de parution :
2017
Découverte des plus grands maîtres de l'impressionnisme et de leurs plus belles oeuvres, les expositions fondatrices, les critiques et controverses, les marchands et collectionneurs, le contexte politique et social de l'époque, les techniques et les thèmes chers aux impressionnistes. ©Electre 2018
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (425 p.) : ill. en coul. : 22 cm
9782263153525
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Waremme Section adultes 641.8 NIE P Disponible
Année de parution :
2016
Une cuisine saine, rapide et savoureuse pour les repas d'été. 90 recettes à réaliser à la plancha ou au barbecue. ©Electre 2016
Editeur :
Collection :
Super facile (2016)
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : ill. en coul. : 20 cm
9782263073236
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Waremme Section adultes 641.8 CUI C Disponible
Année de parution :
2015
Cuisine bistrot à la maison, LE livre bistronomique à dévorer! Cuisine bistrot à la maison, ce sont avant tout 100 recettes irrésistibles sélectionnées avec soin et qui s'adapteront à toutes les occasions et à toutes vos envies, de l'entrée au dessert. Plus qu'un simple recueil de recettes, Cuisine bistrot à la maison, ce sont aussi des idées menus qui vous aideront à varier vos préparations et à renouveler votre inspiration, autour de thèmes qui mettront tout le monde d'accord : pour les grandes occasions, en mode terroir, ultrarapides, autour des classiques, tout en légèreté, pour épater... Découvrez également d'autres suggestions au fil du livre, grâce à des pictos pratiques (pour les super gourmands, pour les enfants sages, pour les soirées d'hiver...). Dans cet ouvrage, vous retrouverez des recettes incontournables et populaires (tartare de saumon, hachis Parmentier, croque monsieur gratiné, coulant au chocolat, riz au lait...), ainsi que des recettes plus innovantes aux associations inédites (mousse de polenta au chèvre et à la menthe, quiche aux artichauts et tomates confites, millefeuilles de porc et mayonnaise aux pommes, tarte aux épinards, tarte au citron en verrines, coulant au chocolat aux rochers pralinés...) Toujours de réalisation facile, ces recettes vous mettront à n'en pas douter l'eau à la bouche et se laisseront volontiers... dévorer !
Editeur :
Collection :
100 recettes à dévorer
Importance matérielle :
1 vol. (190 p.) : ill. en coul. : 19 cm
9782263067778
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Waremme Section adultes 641.84 APE A Disponible
Année de parution :
2016
Apéros tartines à partager, de délicieuses recettes pour des apéros gourmands réussis ! Découvrez 100 recettes irrésistibles qui, sélectionnées avec soin, s'adapteront à toutes les occasions et à toutes vos envies. Au sommaire : les grands classiques comme le tarama, le guacamole ou le tzatziki, et des tartinades de légumes, de fromage, des dips et des terrines, des rillettes, des pâtés... Mais aussi de nombreuses recettes des bruschettas, tartines, crostinis, ainsi que toutes sortes de pains, tortilla chips, blinis... Plus qu'un simple recueil de recettes, Apéros tartines à partager, ce sont aussi des idées d'associations qui vous aideront à varier vos préparations et à renouveler votre inspiration, autour de thèmes qui mettront tout le monde d'accord : apéro improvisé, apéro chic, apéro printanier, apéro d'hiver, apéro super gourmand, apéro minceur... Toujours de réalisation facile, ces recettes vous mettront à n'en pas douter l'eau à la bouche et se laisseront volontiers... dévorer !
Editeur :
Collection :
100 recettes à dévorer
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : ill. en coul. : 19 cm
9782263072901
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Waremme Section adultes 641.84 APE A Disponible
Année de parution :
2015
Apéros pour tous, LE livre de l'apéro à dévorer ! Apéros pour tous, ce sont avant tout 100 recettes irrésistibles sélectionnées avec soin qui s'adapteront à toutes les occasions - apéro dînatoire, élaboré/planifié à l'avance ou improvisé, en petit comité ou pour grandes tablées - avec au sommaire des recettes à grignoter (Plateau poissonnier, plateau boucher, Plateau maraîcher) et à siroter (Cocktails latinos, Cocktails lounge, Cocktail sans alcool). Plus qu'un simple recueil de recettes, Apéros pour tous, ce sont aussi des idées menus qui vous aideront à varier vos préparations et à renouveler votre inspiration, autour de thèmes qui mettront tout le monde d'accord : apéros rustiques, à l'italienne, pour de grandes occasions, insolites et drôles, version express, autour de la Méditerranée... Découvrez également d'autres suggestions au fil du livre, grâce à des pictos pratiques (pour les super gourmands, pour les grands débutants, pour les très pressés...). Dans cet ouvrage, vous retrouverez des recettes incontournables et populaires (tarama, tempura de gambas, bricks à l'Suf, bSuf hâché et oignons, bruschetta tomates basilic, Mojito, Margarita ...), ainsi que des recettes plus innovantes aux associations inédites (crevettes aux pommes et au gingembre, tiramisu de tomates et lard fumé, chutney d'aubergines, chips de carottes, pétillant à la pomme, smoothie des îles...). Toujours de réalisation facile, ces recettes vous mettront à n'en pas douter l'eau à la bouche et se laisseront volontiers... dévorer !
Editeur :
Collection :
100 recettes à dévorer
Importance matérielle :
1 vol. (190 p.) : ill. en coul. : 19 cm
9782263067730
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Waremme Section adultes 641.568 CUI C Disponible
Année de parution :
2015
Cuisine italienne, LE livre qui invite la dolce vita dans votre assiette ! Cuisine italienne, ce sont avant tout 100 recettes irrésistibles sélectionnées avec soin et qui s'adapteront à toutes les occasions et à toutes vos envies, de l'entrée au dessert. Plus qu'un simple recueil de recettes, Cuisine italienne, ce sont aussi des idées menus qui vous aideront à varier vos préparations et à renouveler votre inspiration, autour de thèmes qui mettront tout le monde d'accord : pour les grandes tablées, pour l'apéritif, ultrarapides, tout en légèreté, pour épater... Découvrez également d'autres suggestions au fil du livre, grâce à des pictos pratiques (pour les soirs d'été, pour les gourmands...). Dans cet ouvrage, vous retrouverez des recettes incontournables et populaires (bruschettas, osso bucco, risotto, lasagnes...), ainsi que des recettes plus innovantes aux associations inédites. Toujours de réalisation facile, ces recettes vous mettront à n'en pas douter l'eau à la bouche et se laisseront volontiers... dévorer !
Editeur :
Collection :
100 recettes à dévorer
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : ill. en coul. : 19 cm
9782263071317
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Waremme Section adultes 641.8 NIE P Disponible
Année de parution :
2016
90 recettes de pâtes du monde entier déclinées en différents modes de cuisson (gratin, classique...) pour des dîners en famille ou au quotidien. ©Electre 2016
Editeur :
Collection :
Super facile (2016)
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : ill. en coul. : 20 cm
9782263073205
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Bibliothèque de Racour Section adultes 641 NIE G Disponible
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Waremme Section adultes 641.85 NIE G Disponible
Auteurs :
Année de parution :
2015
Les compotes, surtout lorsqu'elles sont sans sucres ajoutés, nous procurent autant de plaisir qu'elles apportent de bienfaits à notre santé. Pourquoi se contenter de les consommer telles qu'elles, alors qu'elles permettent de confectionner en toute simplicité de délicieuses douceurs ' L'auteur, Dorian Nieto, vous propose près de 30 recettes gourmandes à déguster en dessert, au goûter ou à l'occasion d'un brunch. Résolument pratique, ce livre répond à toutes les attentes des consommateurs, à savoir l'efficacité et l'accessibilité de toutes les recettes, avec la méthode suivante : En préambule : - La recette d'un grand classique expliquée en pas-à-pas (texte et photos).-
Editeur :
Collection :
Les |Délices de Solar
Importance matérielle :
1 vol. (61 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782263071560
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Waremme Section adultes 641.85 BIS C Très en retard
Année de parution :
2015
Recettes de desserts au chocolat classiques (moelleux, fondants...), branchées (cupcake tout choco, crumble chocolat cacahuètes...) ou festives (macarons, verrines, ravioles, truffes...), et la recette de crème brûlée au chocolat du chocolatier Pierre Marcolini. ©Electre 2015
Editeur :
Collection :
Les |Délices de Solar
Importance matérielle :
1 vol. (61 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782263065828
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Hr 1 exemplaire(s) disponible(s)
Wauters Section adultes 64 EVE Disponible
Auteurs :
Année de parution :
2015
Une petite robe d'été à pois, une élégante veste en tweed, une chemise boyfriend stylée, ou encore des accessoires et de la déco cocooning : apprenez toute la couture en 28 modèles irrésistibles ! Tous les conseils pour bien s'équiper Choisir le tissu adapté à son projet et à ses envies, se constituer la boîte à ouvrage indispensable et apprendre à utiliser la machine à coudre: toutes les bonnes méthodes pour réaliser des pièces parfaites ! Toutes les techniques pour apprendre à coudre et se perfectionner Que ce soit lire le patron, couper le tissu, réaliser les coutures, les ourlets ou les boutonnières, tout s'assimile en un coup d'œil. Toutes les réalisations détaillées pas à pas Pour chaque modèle, des plans de coupe et des schémas explicatifs pour se guider étape par étape. Toutes les astuces pour se simplifier la vie et personnaliser sa création ! Inclus : tous les patrons + un patron à taille réelle.
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (238 p.-[1] patron dépl.) : ill. en coul. : 27 cm
9782263068218
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Fl 1 exemplaire(s) disponible(s)
Fléron Section Adultes 641.5 LET Disponible
Année de parution :
2019
200 recettes organisées par tranches d'âge. Avec notamment des petits jus, des bouillons et des compotes pour les enfants de 4 à 6 mois ; des petites soupes et des purées de légumes pour les 6 à 8 mois ; des plats de légumes, de céréales, de viandes et des compotes élaborés pour les 8 à 10 mois. Comprend, pour chaque période du développement de l'enfant, des conseils d'un pédiatre nutritionniste. ©Electre 2019
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (207 p.) : ill. en coul. : 22 cm
9782263160172
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Waremme Section adultes 613.2-008 ZER Z Disponible
Année de parution :
2016
Des recettes sans gluten pour préparer pains, tartines, tartes, entrées, plats et desserts : gaufres au potiron et au gouda, tarte aux épinards, croques aux sardines, nuggets, soupe au cheddar, taboulé aux pignons, salade orientale, mousse d'avocats, suprême de pintades, paleron de boeuf, chili con carne, wok au poulet, fondue chinoise, penne au gorgonzola, scones aux raisins, etc. ©Electre 2016
Editeur :
Collection :
100 recettes à dévorer
Importance matérielle :
1 vol. (190 p.) : ill. en coul. : 19 cm
9782263072420
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Waremme Section adultes 641.8 CUI C Disponible
Année de parution :
2015
Des recettes de cuisine rapide et populaire ou plus innovantes, aux associations inédites : brochettes de crevettes et d'ananas au gingembre, salade d'endives aux poires, verrines de semoule aux myrtilles, etc. Electre 2015
Editeur :
Collection :
100 recettes à dévorer
Importance matérielle :
1 vol. (190 p.) : ill. en coul. : 19 cm
9782263068409
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Waremme Section adultes 641.84 BUR B Disponible
Année de parution :
2015
Des recettes incontournables et populaires de sandwichs (mini-burgers, double cheese d'Aspen...), ainsi que des recettes plus innovantes aux associations inédites. Electre 2015
Editeur :
Collection :
100 recettes à dévorer
Importance matérielle :
1 vol. (190 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 19 cm
9782263067723
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Waremme Section adultes 641.568 LAG C Disponible
Auteurs :
Année de parution :
2015
Partez à la découverte de la cuisine corse, à travers un voyage chaleureux composé de 28 recettes héritées d'un patrimoine culinaire hors du commun. Rarement un " pays " aussi géographiquement limité dans l'espace s'est affirmé avec un caractère aussi marqué. Invitez la fameuse hospitalité corse à votre table et faites de l'entrée au dessert un succulent voyage le temps d'un repas ! Du cap corse à Bonifacio, du golfe d'Ajaccio aux montagnes cortenaises, goûtez aux cultissimes recettes de cette région animée et conviviale. Côté salé, régalez-vous avec une salade de courgettes au bruccio et à la menthe, des Sufs brouillés aux oursins, une soupe " paysanne " ou de succulents " bastelle ". Ne résistez pas au ragoût de haricots au lonzo et figatellu et laissez-vous tenter par les cannelloni au bruccio, le veau aux olives et la marmite de poissons aux pommes de terre, sans oublier le ragoût de sanglier et sa polenta, ou encore les aubergines à la bonifacienne. Côté sucré, variez les saveurs entre beignets au bruccio, canistrelli à l'anis ou encore tarte aux figues. Le fiadone et le cake à la farine de châtaignes sauront aussi vous séduire. Pour un voyage en Corse, vous trouverez en fin d'ouvrage un carnet d'adresses des meilleures auberges et restaurants. Découvrez aussi les marchés d'exception de la région et les meilleurs adresses du web pour faire vos achats de produits, ainsi qu'un calendrier des fêtes du terroir.
Editeur :
Collection :
Délices en France
Importance matérielle :
1 vol. (61 p.) : ill. en coul. : 22 cm
9782263064531
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Waremme Section adultes 641.568 CUI C Disponible
Année de parution :
2016
Des idées de menus et de recettes traditionnelles d'Asie : pâtés impériaux, riz cantonais, marmite mongole, gogumattang coréen, dhal citronnelle, beignets d'aubergines à l'indienne, chapatis, kimchi, calamars hachés et roulés, gyoza, raviolis vapeur, chirashi à l'anguille, sayur kari de Malaisie, poulet biryani, curry d'agneau de Sumatra, wok de boeuf au lait de coco, lassi à la menthe, etc. ©Electre 2016
Editeur :
Collection :
100 recettes à dévorer
Importance matérielle :
1 vol. (190 p.) : ill. en coul. : 19 cm
9782263072413
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