Dressant un bilan des recherches accumulées depuis les années 1990, ce guide de nutrition, inspiré du régime Okinawa, fait le point sur les dommages causés à la santé par la consommation excessive de viande et met en avant l'intérêt d'une alimentation végétarienne en termes de longévité et de bien-être. ©Electre 2018

Un portrait du champion de tennis à travers un choix de photographies retraçant sa vie et sa carrière, et des citations. Introduit par celui qui fut plusieurs fois son adversaire sur les courts. Electre 2015

" Avoir le moral, c'est bon pour la santé ! Bien sûr, il y a des jours avec, et des jours sans. Mais avec un peu d'exercice, quelques réflexes alimentaires, une dose d'optimisme, des sources de plaisir, la bonne humeur, ça s'entretient ! " Michel Cymes On le sait bien, et le contexte actuel ne cesse de nous le rappeler : garder le moral n'est pas toujours facile. Burn out, baby blues, déprime, ou coups de mou passagers... on a tous nos hauts et nos bas à certains moments de la vie et pas seulement les plus vulnérables. La vie moderne avec son lot de solitude et de charge mentale pèse sur notre quotidien. La bonne nouvelle : on peut cultiver notre propension à aimer la vie et à en profiter. Oui, la bonne humeur, ça se cultive ! On vous livre la panoplie 100% naturelle pour booster son moral et voir le verre à moitié plein. A la clé : préserver son bien-être émotionnel et sa santé mentale. Dans ce cahier, on vous donne : Les clés pour comprendre les ressorts physiologiques qui modulent nos humeurs : une plongée dans notre cerveau et notre système nerveux, le rôle clé des neurotransmetteurs et du microbiote ; et les répercussions du mental sur l'organisme. Les repères pour ne pas confondre coup de mou et vraie dépression, reconnaître quand il faut se faire aider et choisir parmi les différentes thérapies. L'hygiène de vie anti-déprime et les routines feel good pour se remonter le moral : les aliments qui donnent la pêche, le sport comme médicament anti-blues, les plantes qui diffusent la bonne humeur, les bienfaits de la lumière, des méthodes douces (relaxation, sophrologie, yoga, massages anti-déprime...) L'arsenal psy pour positiver et trouver des sources de plaisir : méthode coué, pensée positive, méditation de pleine conscience, câlinothérapie...

Après avoir tout plaqué à Paris, Claire, trentenaire célibataire, tente un retour aux sources dans le Midi, et s'offre un nouveau départ grâce au minimalisme... Un roman de développement qui donne envie d'alléger et de simplifier sa vie pour laisser la place à l'essentiel et retrouver le goût des bonheurs simples. A 35 ans, Claire est responsable éditoriale dans une grande maison d'édition où elle est sur le point d'être nommée directrice de collection. Célibataire, elle profite des distractions de la vie parisienne et papillonne sur les applis de rencontre, en espérant y trouver le grand amour. Le jour où elle apprend que sa collègue et meilleure amie est promue à sa place, son monde s'écroule. En faisant le bilan de son existence, Claire se rend compte que son métier ne lui apporte plus satisfaction et que sa vie sentimentale est un véritable fiasco. Elle décide alors de tout plaquer à Paris, pour tenter un nouveau départ. Sans filet ni objectif établi, avec seulement une valise contenant ses effets personnels, elle retourne dans le Midi, là où vit sa mère, Anne-Lise, avec laquelle elle a maintenu un contact lointain et sporadique. En débarquant à l'improviste chez celle-ci, elle retrouve une femme souffrant d'une véritable pathologie, le syndrome de Diogène, qui la pousse à acheter compulsivement, à accumuler et garder tout ce qu'elle a acquis dans sa vie. Les retrouvailles sont conflictuelles. N'ayant pas d'autres points de chute, Claire trouve son exutoire à travers de longues balades en bord de mer où elle se sent petit à petit revivre... Jusqu'au jour où elle découvre qu'un secret de famille est à la racine du mal-être de sa mère et de leurs relations compliquées. Elle décide alors de faire le grand ménage dans sa vie, entamant un processus de désencombrement. Tout y passe : d'abord les choses matérielles, mais aussi les relations toxiques et les pensées négatives. A mesure qu'elle s'en déleste et simplifie sa vie, elle va croiser sur ce nouveau chemin...

Des recettes de houmous : traditionnel, aux poivrons, à la betterave, aux haricots blancs, aux brocolis ou encore servi avec un filet d'huile d'olive, du pain pita ou du pain grillé. ©Electre 2019

70 recettes de soupes, de crèmes ou de veloutés adaptées aux saisons. Avec des informations nutritionnelles accompagnées d'astuces pour bien choisir ses produits et cuisiner de manière rapide et efficace. ©Electre 2018

Le saviez-vous ? Il n'y a pas de mémoire sans émotions ni oublis. Vous pouvez stocker facilement des centaines de chiffres dans votre esprit. Vous mémorisez aussi quand vous " ne pensez à rien ". Votre mémoire aime la répétition, mais déteste la routine. Votre corps peut vous aider à apprendre " par coeur " un texte... Que vous ayez une mémoire de poisson rouge, comme Michel Cymes, ou une mémoire d'éléphant, comme Fabien Olicard, vous allez découvrir les secrets de ce pouvoir insoupçonné qui sommeille en vous. Que l'on s'énerve à chercher ses clés, que l'on n'arrive pas à retenir les noms ou ses leçons, que l'on panique à l'idée d'avoir Alzheimer, la mémoire occupe une place centrale dans notre vie. Mais pour en prendre soin et bien l'exploiter, encore faut-il la comprendre. Comment retient-on ? Pourquoi oublie-t-on ? Fruit du croisement entre les dernières découvertes scientifiques et les meilleures méthodes du mentalisme, cette synthèse inédite vous plongera dans les coulisses de la mémoire pour vous aider à en développer tout le pouvoir. Des techniques de mémorisation simples, efficaces et accessibles (créer son palais mental, ses cartes mentales ou sa table de rappel, adopter le par cœur sans douleur...). Tous les conseils santé et hygiène de vie pour entretenir ses neurones au quotidien !

Des pistes de compréhension et d'accompagnement de l'adolescent proposées aux parents. L'auteur livre son expertise pour aider les parents à informer, accompagner et prévenir leur adolescent des addictions que les conduites à risques en matière d'alcool, de cannabis et de jeux vidéo peuvent engendrer. ©Electre 2017

Une recette par jour en fonction du calendrier : Chandeleur, salades d'été... et des produits de saison : légumes de printemps, abricots de l'été... ainsi que de nombreuses astuces pour choisir ses produits ou préparer un repas. ©Electre 2018

Cinquante scènes illustrées de la vie quotidienne permettent de démasquer les pervers narcissiques et de décrire leurs stratégies de manipulation. Elles sont accompagnées de conseils pour aider les victimes à identifier leurs propres vulnérabilités, se protéger et sortir de cette emprise. ©Electre 2021

Un document graphique bienveillant pour chausser les lunettes de l'égalité filles-garçons : 18 scènes du quotidien illustrées et décryptées pour saisir les biais sexistes pas si anodins de la vie en famille, comprendre comment ils affectent les enfants et trouver des pistes d'action pour changer d'approche. Une fille qui joue au foot dans la cour de récré, un petit garçon qui joue à la poupée ou qui se déguise en princesse... Pourquoi est-ce que cela dérange ? Car, oui, même si nous ne nous en rendons pas compte, les clichés de genre sont encore bien présents dans notre quotidien. Les adultes les perpétuent sans y penser, et les enfants y sont particulièrement sensibles. En effet, par nos mots, nos gestes, nos recommandations, l'intonation de notre voix, nos compliments, nous les influençons sans le vouloir, un apprentissage qui se retrouvera jusque dans les choix de vie qu'ils feront plus tard. Si l'enjeu ne se limite pas à la sphère familiale, l'éducation égalitaire est bien l'un des leviers qui feront bouger les lignes pour votre enfant. Dans cet ouvrage, à travers 18 scènes illustrées d'apparence anodine, les autrices donnent à voir ce qui se joue et proposent des clés pour contourner les pièges quotidiens des stéréotypes, des outils pour apprendre en famille à réagir avec intelligence et bienveillance, des lectures et des activités pour transformer ces questionnements en échanges ludiques, afin d'en faire des occasions positives de grandir librement.

Pas beaucoup de temps pour cuisiner ce soir après le travail ' Des amis qui débarquent à l'improviste ' Vous ne savez pas quoi faire pour le déjeuner de dimanche ' Pas de panique, Laurent Mariotte a concocté pour vous de délicieuses recettes simples et rapides à réaliser. Au menu : des produits frais et de saison, cuisinés sans chichis, en un tournemain, pour régaler famille et amis. 5 chapitres permettent de guider le lecteur : - J'ai plus rien dans le frigo : une cuisine express familiale, facile aux recettes limitées à 4 ingrédients. - J'ai des bouches à nourrir : une cuisine express pour les repas en famille qui plaisent aussi aux enfants et leur fasse manger des fruits et légumes. - Je mets les petits plats dans les grands : une cuisine express festive et bluffante où on ne passe pas ses fêtes en cuisine. - Je veux rentrer dans mon jean : une cuisine express tout en légèreté. - J'ai plus d'oseille / une cuisine express special petit budget (moins de 3 euros par personne). Que ce soit pour le soir, le week-end, pour petits et grands gourmands, Laurent Mariotte vous livre ici ses soixante-dix meilleures recettes à réaliser en un clin d'oeil !

Nos habitudes changent. Avertis des dangers des produits chimiques, nous faisons plus attention à ne pas acheter n'importe quoi et à n'importe quel prix. Tous nous voulons nous garantir une maison plus sûre, et surtout plus naturelle. Le courant du " bio " et du fait-maison gagne du terrain. Nouvelles matières, nouveaux produits, et autant de méthodes et des recettes naturelles proposées ici.

Recettes de desserts au chocolat classiques (moelleux, fondants...), branchées (cupcake tout choco, crumble chocolat cacahuètes...) ou festives (macarons, verrines, ravioles, truffes...), et la recette de crème brûlée au chocolat du chocolatier Pierre Marcolini. ©Electre 2015

Dans Les d esserts de grand-mère ! , découvrez près de 50 délicieuses recettes choisies par Laurent Mariotte. Animateur et journaliste culinaire très apprécié du public, reconnu pour son exigence en faveur des bons produits et d'une cuisine simple, accessible et toujours conviviale, il nous propose sa sélection, ses trucs et astuces, et ses tours de main, qui amèneront à tous les lecteurs, à la fois le plaisir de cuisiner, sans faillir, des recettes inratables, et celui de partager une table chaleureuse avec des menus et des plats dont on se souviendra avec bonheur. Au menu de Laurent Mariotte, retrouvez les délices de notre enfance, tous ceux qui ressusciteront les souvenirs gourmands, pleins de nostalgie, et qui fédéreront toute la famille lors des grandes occasions, des goûters ou des déjeuners dominicaux. Avec : Des crèmes et entremets : Crèmes brûlées, Riz au lait, Îles flottantes, etc. Des petits biscuits : Langues de chat au pavot, Financiers à la pistache et à la framboise, Palmiers, etc. Des gâteaux et des tartes : Baba au rhum, Tarte Tatin, Charlotte aux fraises, etc. Sans oublier les autres petites douceurs : Crêpes Suzette, Pain perdu, Profiteroles, etc. Régalez-vous !

Des recettes de bûches et d'autres desserts de Noël : bûche choco-poire, panettone, choux à la crème ou étoiles à la cannelle et aux amandes. ©Electre 2018

800 recettes classiques de la cuisine française, ainsi que certaines préparations qui ont valu à leur auteur ses titres de gloire, ou encore plusieurs recettes de l'Atelier. ©Electre 2019

Le pilates en version tonique, musclée et intensive, pour se sculpter une silhouette mince et galbée en 30 séances ! Fun, musclé et énergique, le Pilates intensif mise sur le gainage et le renforcement des muscles profonds. Plus dynamique, avec plus de répétitions, plus de force et plus de muscles engagés, pour une silhouette allongée et athlétiquerapidement et durablement. Envie d'abdos bien dessinés, de fesses en béton et de cuisses de gazelle ? C'est parti pour 30 séances de 40 minutes intensives ! LA méthode pour s'offrir un corps de déesse ! Au programme : • Sculptez votre silhouette en 30 séances grâce à des séances de renforcement musculaire ciblées selon vos objectifs. Le corps entier est raffermi et les petites rondeurs s'estompent. • Montez en intensité avec un programme en trois étapes : augmentez le nombre, la résistance et le déséquilibre pour augmenter la difficulté. #challengestrength ! • Atteignez vos objectifs silhouette plus vite, grâce à la nutrition adaptée, les aliments chouchou et des conseils ciblés. • Adoptez le healthy way of life et faites le plein d'énergie grâce au pilates : déstressée, concentrée et pleine de peps, vous découvrez une force nouvelle pour affronter le quotidien avec un mental régénéré. En bonus : des challenges et rituels feel good pour aller encore plus loin avec le pilates !

Un nouvel almanach signé Laurent Mariotte, pour manger encore mieux tout au long de l'année. Au programme du plus populaire des journalistes culinaires : des recettes et conseils pour choisir les bons produits en toute saison, avoir les bons réflexes de consommation et bien sûr cuisiner avec gourmandise ! Mieux manger toute l'année avec Laurent Mariotte c'est 365 jours / 365 recettes, mais aussi des doubles pages thématiques de bonnes résolutions tout au long de l'année, des focus mois par mois sur les produits de saison, des astuces anti-gaspillages et infos santé, des coups de coeur et coups de gueule du journaliste. Un indispensable pour bien manger et se nourrir de produits sains, à dévorer sans modération !

75 recettes mettant à l'honneur différents produits : avocat, poisson, viande, fromage, petits pois ou encore pistache. ©Electre 2018

120 recettes de cakes faciles à préparer pour l'apéritif, le plat principal, le dessert ou le goûter : marbré sucré salé, muffin façon grecque, cake au saumon ou mug fondant au chocolat. Avec une sélection de recettes végétariennes. ©Electre 2020

70 pierres essentielles pour instaurer l'harmonie dans sa vie, trouver l'équilibre, apaiser ses émotions et son énergie ! Les cristaux apaisent, apportent confiance et énergie, mais aussi protègent, développent l'intuition... Ils agissent sur le corps, l'esprit et les émotions. Leur magie, c'est d'illuminer la vie, d'offrir équilibre, bien-être et harmonie. Inspirante, Aurore Widmer ouvre son univers minéral, chamanique et doux pour accompagner le lecteur vers plus de bienveillance. Un ouvrage ultra-complet pour comprendre les pierres, connaître leurs propriétés, les utiliser au quotidien ou dans des séances de méditation spécifiques. - Le guide d'utilisation des cristaux : pour comprendre comment ils fonctionnent sur la psychologie et sur l'énergie et les associer aux chakras. Avec un guide pour bien les choisir (pour un besoin précis, selon son ressenti, dans quelles boutiques, avec quelle l'éthique ?). Et un guide pour bien les utiliser : quelle forme selon l'utilisation ? Comment les utiliser sur soi, chez soi, pendant ses activités ? Comment les entretenir ? Comment augmenter leur puissance avec d'autres méthodes de bien-être ? - Le guide de 70 cristaux (1 cristal par page), classés par ordre alphabétique. Avec pour chacun : ses caractéristiques (provenance, rareté, chakra, signe astrologique et phase lunaire correspondants), sa personnalité, ses applications privilégiées, le moment et la façon de l'utiliser et 1 rituel de mise en pratique. - 10 matrices de cristaux thématiques : amour de soi, guérison, transformation, protection, abondance, sérénité, passion, connexion, pleine lune, féminité. - Un index de tableaux croisés, pour trouver tout de suite la pierre qu'il faut, quel que soit son besoin (usage physique, émotionnel, âge, lieu, signe astrologique...)

Un panorama encyclopédique des lauréats du ballon d'or, avec des infographies précisant le classement par poste et par pays, les clubs représentés et les championnats marquants. Il présente notamment Lionel Messi, Cristiano Ronaldo, Johan Cruyff, Michel Platini ou encore Ada Hegerberg. ©Electre 2020

Recettes à base de légumes, de fromages, de viande, de poisson et de fruits, pour une alimentation saine et équilibrée. Electre 2015

Guide pour oser voyager seule et planifier son projet de voyager, avec des conseils pratiques sur les précautions à prendre selon les destinations, l'hébergement, les transports, les visites, l'organisation et des astuces de voyageuses. ©Electre 2018

Le féminin sacré, chère Aurélia, c'est l'art pour une femme de savoir renouer avec sa force profonde, de savoir redevenir libre et sereine... Aurélia, 35 ans, est journaliste d'investigation et animatrice phare du petit écran. Entre son boulot très prenant, la pression incessante de sa productrice, son couple qui bat de l'aile et ses enfants en bas âge qu'elle n'a pas le temps de voir, Aurélia se sent dépassée par son quotidien. Sa vie bascule le jour où, lors d'une interview à Bordeaux, un industriel sur lequel elle enquête l'agresse violemment. Alors qu'elle tente de recouvrer ses esprits, elle se trouve nez à nez avec Aliénor d'Aquitaine. Hallucination ou révélation ' Au fil de nouvelles apparitions, la grande reine livre à Aurélia ses conseils de femme et la conduit petit à petit à se poser les bonnes questions. Plutôt que chercher sa place de femme, pourquoi ne pas s'autoriser à la prendre, tout simplement ' Deux femmes, deux époques, une rencontre improbable... Une belle histoire de solidarité féminine qui invite à reprendre le pouvoir sur son existence.

90 idées de recettes variées et équilibrées pour préparer ses repas de la semaine pendant le week-end en moins de deux heures. Avec des conseils d'organisation et des plats ne nécessitant que peu d'ingrédients pour limiter le temps de préparation. ©Electre 2019

Super facile, la collection de livres riches de 90 recettes qui, par leur simplicité, vous rendront la vie tellement plus facile et votre table tellement plus savoureuse ! Sur le thème d'une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 90 recettes inédites toutes photographiées de petits plats vapeur. Accessibilité garantie avec peu d'ingrédients, des préparations simples et rapides, et au menu des recettes saines et variées, aussi bien salées et que sucrées : pains vapeur persillés, flans d'asperges blanches, ravioles farcies aux légumes, mignon de porc sauce soja en papillotes, ballotines de poulet crème d'herbes au citron, bánh bao poisson, compotée pomme-vanille, gâteau au yaourt vapeur... Tout pour bien manger en faisant plaisir à son corps !

Les athlètes donnent l'impression d'avoir un mental d'acier et une force morale surhumaine, ce qui est vrai mais souvent au prix d'épreuves qu'il faut savoir surmonter telles les blessures, les défaites humiliantes, etc. Le psychologue analyse ces maux, de l'enfance au podium, et en tire des solutions utiles aux entraîneurs sportifs souhaitant améliorer leurs méthodes. ©Electre 2016

Découvrez le véritable tea time à l'anglaise tel qu'il est servi à Downton abbey Vous aussi, vivez l'expérience exceptionnelle de l' Afternoon tea tel qu'il est servi à Downton abbey, prestigieux château anglais de la famille Crawley dans le Yorkshire. Immergez-vous dans les traditions et l'atmosphère particulièrement surrannée de rituel emblématique de nos voisins anglais qu'est le tea time. Retrouvez l'ambiance de la fameuse série Downton abbey et sa galerie de personnages attachants et typiquement british, et savourez de délicieux moments à l'anglaise grâce à ces recettes de scones, plum pudding, sandwiches et muffins dignes d'être servis par Carson, le plus flegmatique des majordomes.