Entre mer et campagne, la Charente-Maritime cache des secrets et des beautés incomparables. Les grandes villes, comme La Rochelle, Rochefort, Saintes, montrent les richesses de ce patrimoine historique et architectural. Les villes balnéaires de Royan, Saint-Palais, Fouras, Châtelaillon, attirent de nombreux amateurs de sable fin. Les îles de Ré, Aix, Oléron, l'île Madame offrent une grande variété de couleurs et de terroirs. Entre ces îles, les murailles de fort Boyard, fort Lupin, Brouage, fort Louvois... témoignent d'une histoire longue et passionnée. Un grand nombre d'églises romanes, des plus discrètes aux plus connues (Aulnay, Saintes, Talmont...), jalonnent le territoire. Ce n'est pas un hasard si la Charente-Maritime est le deuxième département le plus visité de France...

Sélection de recettes traditionnelles de la région du Languedoc.

Histoire de l'art de la préhistoire depuis ses premières manifestations à la grotte de Chauvet jusqu'aux fresques magdaléniennes de Lascaux.

Plus de 20 boucles de découvertes dans les Landes, avec des itinéraires dans l'intérieur des terres (forêt landaise et Chalosse) et sur le littoral.

12 itinéraires cyclistes et pédestres sont proposés ainsi que des détails sur les particularités de la ville : monuments, églises, musées, hôtels particuliers, cafés, places, ponts, vestiges, etc.

Indications générales sur les ingrédients, les ustensiles nécessaires, les précautions à prendre, les méthodes. Pour chaque recette, on trouve les ingrédients avec leurs proportions, le matériel, les temps de préparation, d'attente et de cuisson. Chaque étape est illustrée et commentée.

Un guide synthétique illustré pour préparer et prolonger sa visite du site Terres d'oiseaux, parc ornithologique situé le long de l'estuaire de la Gironde.

Organisé autour de grands circuits, ce guide permet de découvrir les vignes et les chais de Bordeaux, d'aller à la rencontre des viticulteurs et de mieux connaître les vins de Bordeaux (Margaux, Pomerol, Saint-Emilion, etc.). Avec, pour chacun, un rappel historique et une présentation des méthodes de vinification.

A travers 150 photos, ce guide invite à la découverte de la Haute-Loire, en passant par le plateau de la Chaise-Dieu, les villes du Puy et d'Yssingeaux, le plateau de Montfaucon et les hauteurs du Mézenc.

Guide dévoilant 200 curiosités de la ville de Bordeaux : sites, personnages, faits divers, phénomènes naturels, etc. Présentation par quartier accompagnée de cartes et de nombreuses photographies.

Une cinquantaine de recettes traditionnelles de la cuisine bordelaise détournées par C. Girardot (canard en tartare, vendangeurs en escabèche, foie gras aux sarments, etc.). Complétée par deux recettes de deux chefs bordelais, Nicolas Magie et Frédéric Lafon, et quelques recettes originales de J.J. Dubern des années 1960.

Atteinte d'une malformation cardiaque congénitale, l'auteure livre le témoignage de son combat pour continuer à vivre. Des années 1970 à la fin des années 2010, elle raconte les différentes interventions qu'elle a dû subir, ses relations avec les médecins, ses études d'infirmière et son expérience auprès des parents d'enfants cardiaques. ©Electre 2020

Au XIXe siècle, dans le Périgord noir. Marie-Valérie, fille unique du propriétaire du château de Guersac, M. du Jarry de La Ralphie, s'éprend de Damase, employé de son père dont elle est amie depuis l'enfance... Histoire de la déchéance d'une fille de la noblesse dévorée par la passion pendant la monarchie de Juillet.

Textes et photographies invitent à découvrir l'histoire, le patrimoine économique et naturel, les acteurs et les enjeux environnementaux de la culture des moules, l'une des richesses de la Charente-Maritime et de la Vendée. ©Electre 2021