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Auteurs :
Année de parution :
2021
Un guide pratique pour cuisiner de manière responsable et végétarienne sans perdre de ressources en protéines. Les auteurs présentent l'intérêt nutritionnel de privilégier les protéines végétales et inventorient toutes les ressources en ce domaine. Avec des recettes de base (assaisonnements, préparations condimentaires, bouillons) ainsi que 150 recettes de plats sucrés ou salés. ©Electre 2021
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Editeur :
Collection :
Collection Conseil d'experts
Conseils d'expert
Importance matérielle :
1 vol. (255 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782360985807
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Année de parution :
2015
Des conseils pour apprendre à cultiver un potager ou un verger, installer une basse-cour, faire du miel, etc., de façon autonome, économique tout en respectant l'équilibre biologique. Avec 40 fiches de cultures de légumes, fruits et plantes aromatiques. Electre 2015
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (430 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782360981663
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Année de parution :
2023
45 recettes originales de condiments qui privilégient une approche zéro déchet, économique et locale : pickles de légumes et de fruits, huiles et vinaigres aromatisés, ketchup de légumes, mélanges d'épices, entre autres. Avec des idées de plats. ©Electre 2023
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Editeur :
Collection :
Facile & bio
Facile & bio
Importance matérielle :
1 vol. (117 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782360987672
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Auteurs :
Année de parution :
2019
Des aliments et des recettes aux vertus thérapeutiques validées par des études scientifiques. Avec des plats adaptés aux sportifs, aux personnes cherchant à maigrir ou à celles qui souffrent d'une baisse d'immunité. ©Electre 2019
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Editeur :
Collection :
Facile & bio
Facile & bio
Importance matérielle :
1 vol. (131 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782360984077
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Année de parution :
2020
Des recettes concernant tous les sports qui reprennent les grands principes naturopathiques : salade de crudités hivernales, blanquette de légumes nouveaux au lait d'amande, boules d'énergie crues, bouillon de légumes reminéralisant, cake aux fruits séchés, entre autres. Des modes de cuisson et de conservation sont proposés pour préserver les nutriments. ©Electre 2020
Détails
Editeur :
Collection :
Conseils d'expert
Importance matérielle :
1 vol. (255 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782360985135
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Auteurs :
Année de parution :
2018
Dix modèles personnalisables et pour tous niveaux afin de tisser le saule et créer différents univers dans son jardin : aménagements, jeux, éléments décoratifs, etc. ©Electre 2018
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Editeur :
Collection :
Facile & bio
Facile & bio
Importance matérielle :
1 vol. (119 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782360983131
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Nouveauté
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Auteurs :
Année de parution :
2023
Le jardinier, qui anime la chaîne YouTube Le Jardin d'Emerveille, propose des explications pratiques pour concevoir et exploiter un jardin-forêt capable de produire des fruits, des légumes, des fleurs, des graines ainsi que des plantes aromatiques et médicinales, du choix du terrain à l'entretien en passant par la sélection des espèces et l'association entre cultures. ©Electre 2023
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Editeur :
Collection :
Les guides
Le Guide Terre vivante
Importance matérielle :
1 vol. (287 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782360987801
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Année de parution :
2024
Une présentation des actions menées par onze associations pour préserver les ressources de la planète, agrémentée de portraits, de témoignages et de chiffres clés. ©Electre 2024
Détails
Editeur :
Collection :
1% for the planet
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782360989102
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Année de parution :
2024
Une présentation des actions menées par dix associations pour préserver la vie sauvage et les milieux naturels, agrémentée de portraits, de témoignages ainsi que de chiffres clés. ©Electre 2024
Détails
Editeur :
Collection :
1 % for the planet
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782360989096
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Auteurs :
Année de parution :
2017
Un guide qui permet de réaliser son propre diagnostic pour établir son profil de fumeur et de construire son parcours de sevrage personnalisé pour trouver la thérapie adaptée pour arrêter de fumer grâce aux méthodes naturelles. ©Electre 2017
Détails
Editeur :
Collection :
Collection Conseil d'experts
Importance matérielle :
1 vol. (223 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782360983001
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Nouveauté
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Auteurs :
Année de parution :
2024
Détails
Editeur :
Collection :
Collection Conseil d'experts
Importance matérielle :
1 vol. (219 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782360988822
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Auteurs :
Année de parution :
2018
Des fiches descriptives pour vingt espèces de fruits, de la fraise à la myrtille en passant par la mûre, le cassis, l'arbouse ou encore la framboise. Pour chaque plante, l'auteur précise ses caractéristiques, ses exigences, ses variétés, son entretien ou encore ses maladies spécifiques. ©Electre 2018
Détails
Editeur :
Collection :
Collection Conseil d'experts
Importance matérielle :
1 vol. (222 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782360982974
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Nouveauté
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Auteurs :
Année de parution :
2024
Des explications pas à pas pour aménager une mare adaptable à tous les jardins, de l'emplacement au budget, en passant par la taille, l'exposition et les types de plantes. ©Electre 2024
Détails
Editeur :
Collection :
Facile & bio
Facile & bio
Importance matérielle :
1 vol. (119 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782360988907
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Auteurs :
Année de parution :
2016
Détails
Editeur :
Collection :
Facile & bio
Facile & bio
Importance matérielle :
1 vol. (118 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782360982127
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Auteurs :
Année de parution :
2017
Organisée par saison, une sélection de recettes végétariennes, faciles et rapides, à base d'ingrédients bio. ©Electre 2017
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (207 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782360982547
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Auteurs :
Année de parution :
2013
55 recettes pour profiter du bon goût des fruits bio toute l'année avec des astuces pour stériliser ses pots ou varier les méthodes de conservation sans dénaturer le goût.
Détails
Editeur :
Collection :
Facile & bio
Facile & bio
Importance matérielle :
1 vol. (130 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782360981007
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Auteurs :
Année de parution :
2016
Un guide pour réussir son potager en hiver : conseils, calendriers de semis, techniques de jardinage et de récolte (protections, paillages, conservation, etc.). Avec 20 fiches qui présentent des légumes de cette saison. ©Electre 2016
Détails
Editeur :
Collection :
Facile & bio
Facile & bio
Importance matérielle :
1 vol. (119 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782360981939
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Auteurs :
Année de parution :
2014
Détails
Editeur :
Collection :
Collection Conseil d'experts
Importance matérielle :
1 vol. (189 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782360981243
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Auteurs :
Année de parution :
2022
Guide pratique pour valoriser les biodéchets issus des activités domestiques et de jardinage pour les cultures du jardin. Des déchets de cuisine aux produits de la tonte en passant par la taille ou les litières de toilettes sèches, l'auteur présente toutes les techniques de compostage et de paillage ainsi que le bokashi. Avec un point sur la législation sur la valorisation des déchets organiques. ©Electre 2022
Détails
Editeur :
Collection :
Le Guide Terre vivante
Importance matérielle :
1 vol. (381 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782360987184
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Auteurs :
Année de parution :
2016
Détails
Editeur :
Collection :
Collection Conseil d'experts
Importance matérielle :
1 vol. (207 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782360981946
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Auteurs :
Année de parution :
2018
45 recettes simples, bio et végétariennes, fondées sur une approche holistique de la nutrition : porridge sans cuisson, smoothie antioxydant, pain express à la vapeur, doughnuts crus au chocolat ou encore beurre végétal. Les aliments santé intéressants pour commencer la journée sont privilégiés et ceux à éviter sont signalés. ©Electre 2018
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Editeur :
Collection :
Facile & bio
Facile & bio
Importance matérielle :
1 vol. (119 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782360983049
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Auteurs :
Année de parution :
2018
Des recettes sucrées ou salées, novatrices ou issues des traditions culinaires du monde entier, pour cuisiner les lentilles du petit déjeuner au dessert, avec des astuces pour les rendre digestes et faciles à cuire. Notamment dahl, risotto, salade, pain, soupe, burger, porridge, crumble, glace, smoothie ou encore pâte à tartiner. ©Electre 2018
Détails
Editeur :
Collection :
Facile & bio
Facile & bio
Importance matérielle :
1 vol. (103 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782360982950
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Auteurs :
Année de parution :
2017
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Editeur :
Collection :
Facile & bio
Facile & bio
Importance matérielle :
1 vol. (119 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782360982790
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Auteurs :
Année de parution :
2018
Détails
Editeur :
Collection :
Champs d'action
Importance matérielle :
1 vol. (93 p.) : ill. : 21 cm
9782360984152
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Auteurs :
Année de parution :
2015
Des conseils pour désherber de façon naturelle : à l'eau bouillante, à la flamme, avec des paillages, des outils spécifiques, etc. Electre 2015
Détails
Editeur :
Collection :
Facile & bio
Facile & bio
Importance matérielle :
1 vol. (118 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782360981670
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Année de parution :
2018
Une description de cinquante arbres avec, pour chacun, ses mythes, ses propriétés médicinales, ses pouvoirs énergétiques et une fiche signalétique. ©Electre 2018
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (208 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782360983582
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Auteurs :
Année de parution :
2013
Après une présentation de cette céréale ( production, variétés, cuisson...), propose une quarantaine de recettes sans gluten, saines et économiques, de l'entrée au dessert : soupes, salades, risottos, crêpes, makis, paellas, lait de riz...
Détails
Editeur :
Collection :
Facile & bio
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Importance matérielle :
1 vol. (118 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782360980994
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Auteurs :
Année de parution :
2018
Cinquante recettes bio faciles et rapides à cuisiner pour le goûter à partir de céréales complètes, d'oléagineux, de sucrants naturels, de fruits frais ou secs et de chocolat. ©Electre 2018
Détails
Editeur :
Collection :
Facile & bio
Facile & bio
Importance matérielle :
1 vol. (131 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782360982554
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Auteurs :
Année de parution :
2016
Un plan de rotation au jardin suivant dix règles simples, afin d'éviter les maladies et de ne pas déséquilibrer la terre. Avec une présentation détaillée de 24 légumes, leurs familles botaniques, leurs besoins en compost, les ravageurs et les maladies, etc. ©Electre 2016
Détails
Editeur :
Collection :
Facile & bio
Facile & bio
Importance matérielle :
1 vol. (118 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782360981922
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Auteurs :
Année de parution :
2016
Détails
Editeur :
Collection :
Facile & bio
Facile & bio
Importance matérielle :
1 vol. (143 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782360982233
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