La saga rurale hilarante se poursuit dans le petit village des Cévennes de Saint-Croix-les-Vaches, perdu entre montagne, causses et forêt, où les agriculteurs n'ont eu d'autre alternative que de cultiver de la beuh bio et où une parisienne ambitieuse, portée par le mouvement En Avant !, est maintenant députée. Mais l'ennemi public numéro 1 du moment se réfugie au village, alors que s'annonce une visite officielle du président de la République…

Le dernier épisode de la trilogie policière rurale hilarante dans le village Cévenol de Sainte-Croix-les-Vaches. Et si, pour une fois, un président de la République choisissait comme conseiller agricole un homme connaissant vraiment la terre ? Un paysan avec les deux pieds bien ancrés dans le réel ? Et si, par une facétie de l'histoire, le plus apte à mener à bien cette mission n'était autre que Thomas Sorlut, le maire de Sainte-Croix-les-Vaches, qui fait vivre son hameau en cultivant de la beuh bio ?

Sainte-Croix-les-Vaches : un désert rural où les quelques habitants ont mis en place un petit business florissant… Escroquerie aux subventions, plantations de cannabis, base arrière pour des équipes de braqueurs… Loin, bien loin de la civilisation, il fait plutôt bon vivre chez ces néo mafieux ! Jusqu'au jour où débarque Sheila, ambitieuse députée En Avant !, charmante et bien décidée à « désenclaver » Sainte-Croix pour en faire un laboratoire rural exemplaire de la modernité. Comment nos tontons flingueurs vont-ils se débarrasser de cette « Parisienne » ?