Malgré ses premières déconvenues et le mauvais conseils de son cousin Prosciutto, le Signor Spaghetti ne désespère pas de trouver un emploi.

Nullement découragé par ses premières déconvenues professionnelles, Spaghetti cherche toujours un emploi. Ca tombe bien car il sait tout faire, ou presque. Il lui faut simplement qu'il arrête d'écouter son cousin Proscuitto. Cela lui éviterait de se retrouver pris entre les feux croisés des gendarmes et des voleurs, alors qu'il pensait devenir gardien de villa ou tenancier d'une auberge.

Les aventures de Spaghetti, immigré italien déterminé à se faire une place dans tous les endroits où il se rend et qui exerce tous les métiers les uns après les autres.

À l origine, Dino Attanasio a conçu ce petit personnage moustachu, au fort accent italien et toujours tiré à quatre épingles comme une caricature de lui-même. Bien vite, Goscinny s' en mêle, et les petits gags se muent en grandes aventures, sans jamais se départir d un comique de situation incroyable. Sans non plus tomber dans la bande dessinée politique, un savoureux commentaire social se dessine au fil des péripéties de cet immigré exerçant une pléthore de métiers pour tenter de trouver sa place dans le Paris des années 1950.