Chaque jour, la presse française a apporté et apporte encore des récits et des images d'ailleurs. Elle l'a fait très différemment selon les époques, du fait des contraintes techniques notamment ; elle le fait très diversement, surtout, selon les rubriques. On ne raconte pas le monde de la même façon dans le roman-feuilleton, la chronique boursière, la correspondance, le reportage, la mode, le sport, la météo ou l'horoscope. On ne le montre pas de la même manière à la une, en gravure, en photographie ou encore en bande dessinée… Dans cet ouvrage à la fois savant et ludique, Marie-Ève Thérenty et Sylvain Venayre ont réuni les meilleur·es spécialistes, littéraires et historien·ne·s, afin de parcourir près de deux siècles d'histoire, tout en s'interrogeant sur la manière dont les supports informent leurs lectrices et lecteurs des événements du monde. Dirigé par Marie-Ève Thérenty, professeure de littérature française, et Sylvain Venayre, professeur d'histoire contemporaine. Avec les contributions de : Paul Aron, Philippe Artières, Sixtine Audebert, Olivier Bara, Nicolas Bianchi, Claire Blandin, Lisa Bolz, Amélie Chabrier, Marie-Astrid Charlier, Manuel Charpy, Quentin Deluermoz, Oriane Deseilligny, Leïla De Vicente, Claire Fredj, Claire-Lise Gaillard, Laurence Guignard, Bruno Guimarães Martins, Dominique Kalifa, Pierre-Carl Langlais, Emmanuel Laurentin, Martine Lavaud, Matthieu Letourneux, Alexis Lévrier, Christine Marcandier, Sarah Mombert, Nejma Omari, Guillaume Pinson, Stéphanie Sauget, Julien Schuh, Mélodie Simard-Houde, Valérie Stiénon, Bounthavy Suvilay, Bertrand Tillier, Alain Vaillant, Yoan Vérilhac, Dimitri Vezyroglou, Adeline Wrona, Galia Yanoshevsky.

Cet ouvrage apporte une vision renouvelée sur la restauration, et propose un manifeste pour le temps présent afin d'aller vers des interventions adoucies. Avant d'être une pratique, la restauration a été un concept en lien avec la recherche de sacralité. Les pratiques restauratrices se sont inscrites dans un temps long avant de connaître, au xixe siècle, une accélération due à la montée des nations et à l'industrialisation. Les critiques ont abouti à instituer le principe d'authenticité dans la charte de Venise. Pour l'incarner dans le monde contemporain traversé par la question écologique, l'ouvrage offre un bilan des recherches récentes sur l'altération des matériaux et la bioprotection. L'enjeu est de remettre en question la séparation entre ordre minéral et ordre biologique.

Pour relancer un " ascenseur social " interminablement en panne, les grandes écoles affichent depuis quelques années leur ouverture à la " diversité " et leur volonté de renouer avec la méritocratie qu'elles auraient incarnée par le passé. Certains les accusent au contraire d'instaurer des critères étrangers au mérite, quand d'autres dénoncent une volonté de sceller le sort des universités, reléguées à la gestion des flux étudiants. Mais, de la IIIe République à nos jours, les grandes écoles ont-elles jamais récompensé le mérite ? En retraçant les controverses oubliées et les choix politiques qui ont garanti les prérogatives de ces établissements et ainsi légitimé un haut niveau de reproduction sociale, cette enquête sociohistorique montre que rien n'est moins sûr. Si l'évocation rituelle de figures emblématiques de boursiers entretient le mythe d'un âge d'or méritocratique, l'histoire de ces filières d'excellence révèle la pérennité d'un système héritocratique, grâce auquel des élites résolues à défendre leurs frontières et leurs intérêts parviennent à consacrer leur héritage comme un privilège mérité. Replacée dans des rapports de force qu'occulte la croyance en l'égalité des chances, l'introuvable démocratisation des grandes écoles ne s'explique pas par un complot de caste, mais par une succession de luttes dont les élites en place sont régulièrement sorties victorieuses. Face aux perspectives de changement et aux projets de réforme, elles ont su se mobiliser pour restaurer l'ordre qui était sur le point de s'ébranler. Des lendemains de la Commune au Front populaire et à la Résistance, de la Libération à Mai 68 et aux années Mitterrand jusqu'à Parcoursup et la refonte de l'ENA, la continuité qui s'observe derrière les secousses éphémères et les évolutions structurelles ne relève donc pas d'une mécanique implacable – ni d'une fatalité politique.

Un retour sur l'évolution des arts de la table en France, de la fin du règne de Louis XIV au XXIe siècle. Cette période est d'abord marquée par l'apparition de la salle à manger, d'objets de table et de façons de servir puis, après la Seconde Guerre mondiale, par le travail des femmes, les cuisines ouvertes, le développement des restaurants et le design. ©Electre 2022

L'analyse des mises en scène de l'islam depuis les expositions coloniales du XIXe siècle montre qu'il est à la fois utilisé par l'Etat français pour gérer l'altérité islamique et le reflet de politiques publiques à l'égard de la religion musulmane. Le traitement muséal de l'islam illustre les tensions qu'entraînent sa présence en France et la place de l'autre dans les sociétés globalisées. ©Electre 2022