Au début des seventies, le cinéaste Sydney Pollack se plonge dans l'Amérique de la grande dépression via un roman culte d'Horace McCoy. Parabole d'une société aliénante, On achève bien les chevaux raconte le calvaire d'un jeune couple qui, pour une poignée de dollars, danse jusqu'à perdre haleine. Jane Fonda va trouver son premier vrai rôle et Pollack gagner ses galons à Hollywood. Retour sur une oeuvre magnifique et désenchantée qui ressort en salle.