Agriculture préhistorique -- Europe
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Auteurs :
Année de parution :
2003
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Importance matérielle :
184 p. : ill., couv. ill. : 24 cm
9782877722513
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Article
Auteurs
Roffet-Salque, Mélanie Auteur du texte
Bulletin : Pour la science 438 - avril 2014
Date parution pério
2014-04-01
L'analyse biochimique de tessons de poterie a révélé comment la production laitière s'est mise en place dans l'Europe néolithique et a apporté la preuve que l'on fabriquait du fromage il y a au moins 7 500 ans.
Article
Auteurs
Bulletin : <>Histoire 224 - septembre 1998
Date parution pério
1998-01-01
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