Art du sucre

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Malmedy Réserve - Jeunesse PF10281 Disponible

Le sucre

Auteurs :
Biard, Philippe
Chabot, Jean-Philippe
Année de parution :
1999
Editeur :
Gallimard
Collection :
Mes premières découvertes de l'art
Mes premières découvertes (Paris)
Importance matérielle :
Non paginé [24] p.-[10] p. de transparents : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 19 cm
9782070540044
Art du sucre
fabrication du sucre -- recette sucrées
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Le grand livre du sucre

Auteurs :
Perrier-Robert, Annie
Bernardin, Marie Paule
Année de parution :
1999
Editeur :
Solar
Importance matérielle :
175 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 31 cm
9782263028212
Sucre
Art du sucre
Sucre
Travail du sucre
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Article

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Des Joyaux à croquer

Auteurs
Peyronnel, Marie-Salomé null
Bulletin : M le magazine du Monde 25 mai 2024
Si l'artiste new-yorkaise Maayan Zilberman chérit le sucre, c'est moins pour son goût que pour sa brillance et sa transparence grâce auxquelles elle façonne des pièces sophistiquées prisées par le milieu de la mode.
Art du sucre
Zilberman, Maayan (19..-....)
Numéros de page :
pp.94-97
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Vieux Thier. Saint-Nicolas Section adultes 641 CRE Disponible

Le travail du sucre

Auteurs :
Creveux, Jean
Creveux, Jean
Année de parution :
1996
Editeur :
J. Villette
Importance matérielle :
128 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 29 cm
9782865470396
Art du sucre
Cuisine (sucre)
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