AccessibilitéBanques de graines
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Auteurs
Raux, Aude Auteur du texte
Bulletin : Kaizen 37 - mars 2018
Depuis le début du XXe siècle, 75 % des légumes, fruits et céréales ont déjà disparu en raison de l'abandon des variétés locales au profit de semences uniformes et rentables/ Pour préserver la richesse de la biodiversité, de plus en plus de paysans prennent le maquis face aux multinationales semencières en faisant leurs propres semences.
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l'Institut Vavilov
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Année de parution :
2017
Centre de recherche agronomique dont le siège est à Saint-Pétersbourg, l'Institut Vavilov perpétue l'oeuvre de son fondateur, Nikolaï Vavilov, un scientifique qui avait prévu la disparition de la biodiversité végétale, avant d'être emprisonné. Ce récit photographique rend compte du travail de prospection, de sélection et de préservation des plantes alimentaires et du rôle des banques de graines. ©Electre 2017
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (319 p.) : ill. en coul. : 31 cm
9782330079055
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