Dossier vins et spiritueux. Sommaire. La tourbe souffle son vent de fumé. Le goût sauvage de l'île de Skye. Panache de fumées. Le whisky joue la clé des sols. Le calvados croque la vie à pleine dents. Le ratafia champenois prend la lumière. En Champagne, une effervescence qui se passe de bulles.