AccessibilitéCalvados (eau-de-vie)
Article
Auteurs
Bompas, Olivier Auteur du texte
Bulletin : Le Point 1940 - novembre 2009
Nouvelle génération. En trente ans, l'alcool le plus populaire a perdu en folklore et gagné en précision gustative.
Article
Auteurs
Bulletin : Géo 191 - janvier 1995
Le Calvados est tout à la fois un département normand et un alcool de pomme. Une savoureuse ambiguïté qui procure aux historiens et aux sociologues une véritable griserie.
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Année de parution :
2002
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Importance matérielle :
159 p. : ill. en coul., couv. et jaquette ill. en coul. : 29 cm
9782082007764
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