Chou -- Variétés -- Utilisation
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Auteurs :
Année de parution :
2012
Des informations sur les plantes de la famille des brassicacées : chou vert, chou de Bruxelles, wasabi, colza, moutarde, cresson, monnaie-du-pape, etc., et des conseils et recettes pour les utiliser en cuisine, en médecine familiale, etc.
Détails
Editeur :
Collection :
Un Concentré de bienfaits
Un Concentré de bienfaits
Importance matérielle :
1 vol. (158 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 17 cm
9782212553833
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