A la fin du XVe siècle, avec l’achèvement de la conquête de Madère et des Canaries et le début de celle des Caraïbes, apparaît l’idée que le climat peut être transformé par le déboisement. La colonisation est interprétée comme une modification profonde du couvert végétal et donc du cycle de l’eau qui règle pluies et sécheresses.

Entre mer et montagne, voyage à travers la contrée natale de Christophe Colomb et du pesto, paradis des amateurs d'histoire, des marcheurs et des gourmets. Sommaire. Les Cinque Terre, un balcon sur la Méditerranée. A pied au coeur des Alpes ligures. Seborga, une principauté d'opérette. Christophe Colomb : Gênes va-t-elle perdre son héros ? Dans l'intimité des palais génois. La cuisine ligure en dix escales.