AccessibilitéCoutellerie (industrie)
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Auteurs :
Année de parution :
1999
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Importance matérielle :
190 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 29 cm
9782726884461
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Année de parution :
2003
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Editeur :
Importance matérielle :
192 p. : nombreuses ill. en coul., couv. ill. en coul. : 31 cm
9782703002277
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Auteurs :
Année de parution :
1978
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Editeur :
Collection :
Manuels-Roret
Importance matérielle :
1 vol. (XII-431 p.-[3] f. de dépl.) : 18 cm
9782852040724
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Auteurs :
Année de parution :
1999
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Editeur :
Importance matérielle :
207 p. : ill., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782703001829
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Année de parution :
2005
Propose de découvrir les chefs-d'oeuvre de la coutellerie française avec des descriptifs des plus beaux couteaux de collection, des portraits de grands artisans et une présentation des marques célèbres...
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Editeur :
Collection :
Au coeur des...
Au coeur des...
Importance matérielle :
1 vol. (237 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 29 cm
9782846344425
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Année de parution :
2005
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : ill. en noir et en coul., jaquette et couv. ill. en coul. : 25 cm
9782706602405
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histoire des couteaux régionaux
Auteurs :
Année de parution :
2024
Présentation des divers couteaux régionaux de France à travers leur histoire et leurs usages. L'auteur évoque également le métier de coutelier et la transmission de ce savoir-faire ainsi que les collectionneurs de cet objet. ©Electre 2024
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (223 p.) : illustrations en noir et en couleur, cartes : 29 cm
9782816022964
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