Faites le plein de menus healthy au quotidien !Vous rêvez de cuisiner tous les jours de bons petits plats sains et équilibrés sans pour autant sacrifier votre gourmandise ni passer votre temps derrière les fourneaux ? Ne cherchez plus ! Dans son tout premier livre, Livionna vous apprend à marier les saveurs pour un maximum d'équilibre et de plaisir... en un minimum de temps !Grâce à une cinquantaine de recettes inratables, vous impressionnerez vos convives en devenant les pros du velouté de potimarron aux lentilles corail, des lumaconis à la mexicaine, du parmentier de panais au boeuf, des pancakes au citron ou encore des kanelbullar.Il y en aura pour tous les goûts : du brunch au dîner en passant par le goûter, des plats végétariens aux plats avec viande ou poisson... les recettes de Livionna sont bonnes pour le corps et pour le moral ! 57 recettes originales ;les informations nutritionnelles de chaque plat ;des conseils et astuces à la fin de chaque recette ;un menu type pour la semaine.

Cet ouvrage vous propose de plonger dans les références les plus cultes de la pop culture pour un voyage au bout des saveurs et de la gourmandise !  42 nouvelles recettes inspirées par les grands univers de la pop culture : science-fiction, fantastique, jeux vidéo, mangas, comics... Des pas à pas photographiés pour les gestes techniques et les recettes de base. Des astuces et des conseils pour réussir toutes les recettes. 

A la suite d'un violent conflit avec sa hiérarchie, l'auteure, cadre dirigeante, quitte le milieu bancaire à 50 ans pour débuter une formation dans la restauration haut de gamme. De la préparation du CAP en cours du soir aux rencontres avec les associations d'aide à l'emploi des femmes seniors, elle raconte avec humour son parcours jalonné de succès et de déceptions. ©Electre 2020