AccessibilitéCuisine anglaise
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le livre de cuisine
Auteurs :
Année de parution :
2019
Cent recettes traditionnelles issues de l'univers de la série télévisée Downton Abbey, ponctuées de photographies et de dialogues extraits du feuilleton, d'anecdotes et d'informations sur la gastronomie anglaise. ©Electre 2019
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (269 p.) : ill. en coul. : 27 cm
9782501144971
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Année de parution :
2019
Cent recettes de gâteaux britanniques : cake aux fruits confits, scones au gingembre, cookies aux épices, cupcakes à la pistache, muffins à la framboise ou encore banoffee pie. ©Electre 2019
Détails
Editeur :
Collection :
Petits marabouts
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : ill. en coul. : 19 cm
9782501139137
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Rose bakery
Auteurs :
Année de parution :
2007
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (186 p.) : ill. en coul. : 28 cm
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recettes du plus célèbre des jardins anglais
Auteurs :
Année de parution :
2020
70 recettes de la cuisine anglaise conçues par le restaurant du domaine de Great Dixter, demeure du jardinier et auteur Christopher Lloyd, certaines d'entre elles provenant de ses carnets de cuisine familiaux. Cuisinier et responsable du potager du domaine, l'auteur délivre également des conseils pour cultiver plus de vingt variétés de fruits et de légumes. ©Electre 2020
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Editeur :
Collection :
Cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (229 p.) : ill. en coul. : 28 cm
9780714877419
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Nouveauté
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tea, piccalilli, pasty, 60 recettes et autres explorations de la cuisine anglaise
Auteurs :
Année de parution :
2024
Présentation de soixante recettes inspirées des traditions et habitudes anglaises : English breakfast, soupe de petits pois à la menthe, butter chicken, boeuf Wellington, fish and chips, pudding, entre autres. Avec des reportages et interviews de producteurs et d'historiens anglais, pour plonger dans le terroir et les villes cosmopolites d'Angleterre. ©Electre 2024
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (187 p.) : ill. en coul : 30 cm
9791040115090
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Nouveauté
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le guide officiel pour savoir cuisiner et recevoir en société
Auteurs :
Année de parution :
2024
Quarante recettes, de l'entrée au dessert, en passant par le plat principal et les boissons, inspirées de la série La chronique des Bridgerton : côtelettes d'agneau grillées accompagnées d'une sauce à la grenade, limonade à la lavande, scones aux fromages, profiteroles crème-fraise, entre autres. Avec des conseils de savoir-vivre pour évoluer dans l'univers de la haute société anglaise. ©Electre 2024
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Editeur :
Collection :
Cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : illustrations en couleur : 27 x 21 cm
9782080450203
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