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Cuisine (café)

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ODTL Vert 641 BANKS Disponible
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Blegny Section adultes 660 BAN Disponible
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B3 Centre de ressources 663/664 BANKS En réserve
En 1 exemplaire(s) disponible(s)
Engis Section adultes 641.87 BAN Disponible
Huy 1 exemplaire(s) disponible(s)
Bibliothèque Publique de Huy Pôle de compétence régional 663 BAN G Disponible
Pl 1 exemplaire(s) disponible(s)
Plombières Section adultes 641_Boissons Café BAN Disponible
We 1 exemplaire(s) disponible(s)
Bibliothèque-ludothèque de Welkenraedt Section adultes 663 BAN Disponible
Année de parution :
2001
Editeur :
Importance matérielle :
256 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 31 cm
9782841981601
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Bm 1 exemplaire(s) disponible(s)
Wanze Section Adultes 641 DEB Disponible
Ch 1 exemplaire(s) disponible(s)
Beaufays Section adultes 663 DEB Disponible
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B3 Centre de ressources 663/664 De Bluë En réserve
Cm 1 exemplaire(s) disponible(s)
Centre Multimédia Don Bosco Section adultes 63 DE B Disponible
Auteurs :
Année de parution :
2000
Editeur :
Importance matérielle :
92 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
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Liege 11 exemplaire(s) disponible(s)
Chênée Section adulte 64 PLATT Disponible
Droixhe Section adulte 64 PLATT Disponible
Fétinne Section adulte 64 PLATT Disponible
Grivegnée Section adulte 64 PLATT Disponible
Jupille Section adulte 64 PLATT Disponible
Xhovémont Section adulte 64 PLATT Disponible
Thier-à-Liège Section adulte 64 PLATT Disponible
Saint-Gilles Section adulte 64 PLATT Disponible
Sclessin Section adulte 64 PLATT Disponible
Saint-Léonard Section adulte 64 PLATT Disponible
Wandre Section adulte 64 PLATT Disponible
Spr 1 exemplaire(s) disponible(s)
Sprimont Section adultes 641 CUISINE/CAFES ET THES Disponible
Ali 1 exemplaire(s) disponible(s)
Stavelot Section adultes 66 PLA Disponible
He 1 exemplaire(s) disponible(s)
Waremme Réserve 663.93 PLA C En réserve
Auteurs :
Année de parution :
2006
Une présentation du café, de sa culture à sa dégustation : origine, terroirs et meilleurs crus du monde, savoir faire du torréfacteur, protocole de préparation, alliances gourmandes, etc.
Editeur :
Collection :
Produits Aubanel
Importance matérielle :
1 vol. (119 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 18 cm
9782700604412
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Oa 1 exemplaire(s) disponible(s)
ODTL Vert 641 ANDRE Disponible
Auteurs :
Année de parution :
2009
Editeur :
Collection :
Albums Larousse
Albums Larousse
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 35 x 25 cm
9782035844316
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As 2 exemplaire(s) disponible(s)
Alleur Section adultes 663 VAN Disponible
Arsène Soreil Section adultes 66 VAN Disponible
Cm 1 exemplaire(s) disponible(s)
Centre Multimédia Don Bosco Section adultes 642 VAN Disponible
Hl 0 exemplaire(s) disponible(s)
Waremme Libre Salle de consultation .663 VANTAC Exclu du prêt
Huy 1 exemplaire(s) disponible(s)
Bibliothèque Publique de Huy Pôle de compétence régional 663 VAN Disponible
Ou 1 exemplaire(s) disponible(s)
Oupeye Section adultes 663 VAN/BOISSON NA Disponible
Spa 1 exemplaire(s) disponible(s)
Spa Réserve 663 VAN Disponible
Boa 0 exemplaire(s) disponible(s)
Aywaille Libre Accès Disponibilité à vérifier sur site
Auteurs :
Année de parution :
1999
Editeur :
Collection :
Les Carnets gourmands
Importance matérielle :
127 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 18 x 19 cm
9782842771980
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He 1 exemplaire(s) disponible(s)
Berloz Section adultes 641 BAR C Disponible
Auteurs :
Année de parution :
2009
Une quarantaine de recettes d'en-cas sucrés pour les pauses café : croquants, bouchées, verrines...
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (66 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782012379763
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Oa 1 exemplaire(s) disponible(s)
ODTL Vert 663/664 MCCAULEY Disponible
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B3 Centre de ressources Loisirs, Sports et Bien-être - étage 2bis 641.1 MCCA Disponible
Ha 1 exemplaire(s) disponible(s)
Bibliothèque communale de Hannut Section adultes 66 MCC M Disponible
Auteurs :
Année de parution :
2014
Présentation de l'histoire du café et des secrets de sa fabrication. L'ouvrage détaille les techniques de préparation (choix, achat, conservation), ses variétés, ses usages (jardin, soins du corps, etc.) et ses vertus (tonifiant, hydratant, etc.). Avec des conseils pour préparer ses propres mélanges et des idées de recettes sucrées et salées. Electre 2015
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (309 p.) : ill. en coul. : 18 cm
9782809506587
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Ali 2 exemplaire(s) disponible(s)
Stavelot Section adultes 66 MOL Disponible
Trois-Ponts Section adultes 66 MOL Disponible
Hr 1 exemplaire(s) disponible(s)
René Henoumont Section adultes 66/68 MOL Disponible
We 1 exemplaire(s) disponible(s)
Bibliothèque-ludothèque de Welkenraedt Section adultes 663 MOL Disponible
Année de parution :
2014
Un ouvrage pour découvrir tous les secrets et la subtilité de cette boisson stimulante qu'est le café. Il permet notamment d'apprendre à choisir ses grains et d'identifier les arômes en fonction des différentes origines des cafés. ©Electre 2016
Importance matérielle :
1 vol. (205 p.) : 24 cm
9782810413188
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Liege 1 exemplaire(s) disponible(s)
Jupille Section adulte 64 CAFE Disponible
Importance matérielle :
1 vol. (pagination double [134 p.]) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
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Liege 1 exemplaire(s) disponible(s)
Chênée Section adulte 64 Disponible
Année de parution :
2011
Pour des instants de convivialité et de pure gourmandise ? Coffret de 4 tasses à café en porcelaine et leurs soucoupes. ? Un livre de 64 pages avec 30 recettes de mignardises et une introduction sur le café. ? Essayez les mini-cakes aux cerises nappés aux coings, les bouchées nougatines et chocolat au lait, les caramels aux amandes et chocolat blanc ou encore les barquettes aux brugnons meringués
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (72 p) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
978-2-8160-0191-4
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Rbv 0 exemplaire(s) disponible(s)
Verviers Libre accès - adultes 641 BULT Très en retard
Année de parution :
2013
30 recettes sucrées et salées à base de café (empanadas d'agneau à la colombienne, cappuccino de potimarron, poulet à la tomate, épices et caféine, boeuf en croûte de café et carottes laquées, porc café au lait, moelleux au coeur de café et nuts torréfiées, petites crèmes irish coffee, etc.), présentées dans un livre en forme de cafetière italienne. Electre 2014
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (61 p.) : ill. en coul. : 22 cm
9782263061325
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B3 Centre de ressources Loisirs, Sports et Bien-être - étage 2bis 641.1 ETIE En prêt
Année de parution :
2018
Un guide pour comprendre la culture du caféier, apprendre à choisir les graines selon leurs origines et bien utiliser une cafetière. Avec des recettes à base de café. ©Electre 2018
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (189 p.) : ill. en coul. : 22 cm
9782212676143
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