AccessibilitéCuisine chinoise
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Année de parution :
1994
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Collection :
Voyage culinaire
Importance matérielle :
107 p. : ill. en coul. : 27 cm
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Chirx 0 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2023
Des recettes illustrées et des anecdotes sur la culture culinaire chinoise : coutumes, saveurs, plats phares, repas quotidiens, entre autres. ©Electre 2023
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Editeur :
Collection :
Guide illustré
Importance matérielle :
1 vol. (127 p.) : illustrations en couleur : 24 x 18 cm
9782317033193
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Série :
Auteurs :
Année de parution :
2024
Le ravioli chinois, on l'adore à la vapeur, à l'eau, doré ou même en soupe !On peut le cuisiner à la sichuanaise, aux crevettes, au porc, aux légumes pour une version végé.Découvrez des recettes, des tips, des tutos pour réussir à fabriquer à la maison ces raviolis chinois !Ne l'achetez plus, faites-le !
Détails
Editeur :
Collection :
Cook & eat by Marabout
Cuisine
Cook & eat by Marabout : tout le monde en parle, moi je le cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (66 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782501184472
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Auteurs :
Année de parution :
2000
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Editeur :
Collection :
; 6
Motifs
Importance matérielle :
149 p. : couv. ill. en coul. : 17 cm
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