AccessibilitéCuisine cubaine
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Année de parution :
2004
Roman culinaire où l'auteur mêle ses souvenirs personnels de Cuba, sa vision de l'île, des anecdotes familiales et des recettes traditionnelles.
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Editeur :
Importance matérielle :
268 p. : couv. ill. en coul. : 21 cm
9782702134542
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Auteurs :
Année de parution :
2010
40 recettes pour découvrir cette cuisine à la croisée des cultures.
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Importance matérielle :
1 vol. (127 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782012381100
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Article
Auteurs
Rivero, Raul Auteur du texte
Bulletin : Vocable 507 - mars 2007