AccessibilitéCuisine indienne d'Amérique
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Année de parution :
2005
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Importance matérielle :
1 vol. (224 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782226157386
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Année de parution :
2005
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Editeur :
Collection :
Les |Recettes du succès
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782700060348
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Auteurs :
Année de parution :
2005
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Editeur :
Collection :
Les Carrés De Vecchi
Importance matérielle :
1 vol. (127 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782732883892
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Année de parution :
1997
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Importance matérielle :
256 p. : ill. en coul., couv. et jaquette ill. en coul. : 31 cm
9782841980659
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Auteurs :
Année de parution :
2001
Découverte d'une culture à travers sa gastronomie. Des pages thématiques développent : la route des épices et du poivre, la pâtisserie brahmane, la pêche, l'élevage des vaches, les fleurs et les parfums, le thé à l'anglaise et le chai (thé rose), les légumes secs, les arts de la table, les repas festifs.
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Editeur :
Collection :
Saveurs du monde
Importance matérielle :
1 vol. (179 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 27 cm
9782842773311
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Article
Auteurs
Lancelot, Ronan Auteur du texte
Bulletin : Vocable 666 - juin 2013
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Auteurs :
Année de parution :
2002
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Editeur :
Collection :
Mini basic
Mini basic
Importance matérielle :
96 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 19 cm
9782263033636
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Auteurs :
Année de parution :
1996
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Editeur :
Importance matérielle :
238 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782761913188
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Auteurs :
Année de parution :
1999
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Editeur :
Importance matérielle :
323 p. : couv. ill. en coul. : 23 cm
9782877304474
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Année de parution :
2005
Détails
Editeur :
Collection :
Horizons gourmands
Importance matérielle :
96 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 29 cm
9782263038808
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